[麥片食記]純素食【臺糖】免煮原味黑麥片

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

因纖維量高、口感較硬，因此在米爲主食的亞洲飲食接受度不高，在臺灣市場上也不如小麥、燕麥常見

通常商品是以稀爲貴，但是【臺糖】臺糖黑麥片僅需銅板價，且在全聯福利中心就能買到

又是很符合我需要的「免煮即食」

先買一包吃看看，喜歡的話，就能跟燕麥片交替當作我的早餐囉

→[統整包]早餐麥片/燕麥片/玉米片/谷片

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

臺糖有出很多穀物麥片商品，包含紙盒裝早餐谷片、小袋沖泡飲、鋁罐裝麥片(推薦：什谷大燕麥片)

至於這種鋁箔袋裝的除了黑麥片，也有燕麥片

相關連結：臺糖健康E購網  蝦皮賣場

商品規格：500 g/ 袋

營養資訊：※過敏原：麩質；※產線過敏原：豆、堅果、種子、芝麻、花生

產地/製造商：臺灣/臺灣糖業股份有限公司

最佳賞味：常溫14月

開罐日期：2024.11

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

成分：黑麥

每百克熱量 346.2 kcal

蛋白質 9.8 g

脂肪 2.4 g(包含飽和脂肪 0.4 g)

碳水化合物 77.9 g(包含糖 0.9 g；膳食纖維 13.1 g)

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

我一直一直一直以爲剪開鋁箔袋後就會直接看到黑麥片(像真空包的生米)

沒想到裡面是一個白紙盒，紙盒內還是密封袋裝的黑麥片

還想說這真空和塑形技術真了得

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

根據官方介紹，黑麥仁經特殊熟化，且不添加任何調味與添加物

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

壓成薄片的黑麥片呈現長圓形，跟同爲免加熱的即食燕麥片外觀有差，

表面較光滑、無粉感，面積也比較小

202411 【臺糖】免煮原味黑麥片

聞起來有股像是...竹蓆的味道!!

口感的確較燕麥片更硬韌、遇水不會太快糊化，若以熱飲沖泡、使之軟化，會更適口

不過我還是很愛直接幹吃啦，能嘗得到麥香和像是烘烤過的淡淡焦香，沒有竹蓆味了(笑)

→[統整包]早餐麥片/燕麥片/玉米片/谷片

以上。