賣機更賣面 國倉機械強攻超市版圖

國倉機械全自動制面設備紅遍美國、東南亞,自創品牌鬆園食品麪食熱賣全聯,鬆園推出鰹魚沾面、泰式酸辣口味火熱上市。圖/鬆園食品提供

專精自動化制面設備的國倉機械,近年來在美國、加拿大及東南亞市場需求強勁成長,不只成功打入泡麪、幹拌麪、水餃皮等大量生產市場,更開發出可製作義大利貝殼面、蝴蝶面、螺旋麪等多樣造型義式麪條的先進設備。國倉同時推出智能化麪粉攪拌機、無麩質面製造機、水餃皮成型機等設備,是目前少數可實現整廠制面「全自動化」的臺灣頂尖廠商。

國倉機械總經理王健蒼表示:「我們的設備已經成功導入到國內外知名品牌工廠,不論景氣如何,吃是人類的基本需求,而麪食更是各國共通的日常主食。」王總強調,自動化制面需求持續擴大,國倉將持續深耕國際市場。

除了設備出口,王健蒼與妻子、國倉副總經理陳雅智更在2020年實現創業夢,成立自有品牌制面廠-鬆園食品。從初期手工手延面禮盒,到現在可量產各式冷凍熟面、拉麪、無麩質面、日本手延面等,目前鬆園食品的產品已在全聯、愛買、大潤發及新光三越超市全面上架。近期鬆園推出的「鰹魚日式沾面-細烏凍烏龍麪」與「泰泰酸辣熟拉麪」於全聯新上架,搭配親民價格與健康取向,已獲得消費者熱烈好評。

陳雅智指出:「鬆園的成立,不只是我們想推廣健康麪食文化的延伸,也是讓國倉機械的潛在客戶可以直接看到完整製程與成品的最佳展示中心。」她補充,目前許多海外客戶對國倉設備非常感興趣,若需要實機參觀,鬆園制面廠就是最好的範例,不再需要特地拜託第三方工廠借場地。

爲了拓展海外市場,2022年國倉機械更在美國聖路易斯設立分公司,近年美國及加拿大市場對自動化制面設備的需求成長快速,無論是新創品牌或舊機更新的老客戶,詢問度都非常高,同時中東、東南亞市場也持續拓展中。

國倉機械與鬆園食品未來將參與多場國際食品設備展覽,包含:5月美國芝加哥與泰國曼谷食品展、6月日本東京食品機械展和臺灣食品機械展、10月德國食品展及11月杜拜食品展。

王健蒼表示:「我們希望讓世界看見臺灣在自動化食品機械的實力,也期待將健康的麪食文化從鬆園食品推向全球。」