遼寧營口：社區助老食堂獲捐贈合格備份樣品上餐桌

中國質量報訊（記者 喬燕強）近日，遼寧省營口市市場監管局聯合該市鮁魚圈區、蓋州市、大石橋市、老邊區、站前區、西市區市場監管局，向鮁魚圈區海星街道辦事處丁屯社區示範型助老食堂開展17個食品大類238批次合格備份樣品捐贈活動，捐贈樣品價值6343元。

捐贈活動前，營口市市場監管局嚴格按照食品抽檢合格備份樣品處置工作要求，對合格備份樣品進行了分類整理、精心篩選、嚴格把關，並封箱加貼捐贈標識。

捐贈現場，市場監管局工作人員和社區幹部及食堂管理人員開展了座談交流。社區幹部介紹了助老食堂相關情況，並就相關食品管理問題徵詢意見，市場監管局工作人員對如何加強食堂食品安全管理、食堂原料進貨查驗、加工流程、人員操作管理、食品留樣等問題進行了一一解答。

近年來，營口市各級市場監管部門聚焦社會關切的“一老一小”羣體，開展了一系列貼近民生的“反浪費助公益獻愛心”食品抽檢合格備份樣品捐贈活動。截至目前，已捐贈價值3萬餘元的食品抽檢合格備份樣品給養老院、社會福利院等公益慈善機構及困難羣衆。

來源：中國質量報