李蒨蓉驚爆「味精中毒」！頭皮發麻、臉肌肉僵硬　曝身體1變化

李蒨蓉驚爆「味精中毒」，出現頭皮發麻、臉部肌肉僵硬等症狀。（圖／羅永銘攝）

女星李蒨蓉除了經常透過社羣分享夫妻、家庭日常，也會公開自己保養的秘訣，不過，她日前驚吐吃午餐後出現「味精中毒」的症狀，明明餐點看起來沒問題，卻莫名感到頭皮發麻、臉部肌肉僵硬等，才發現這些徵兆竟與她最近喝的「西芹汁」有關。

李蒨蓉21日在社羣透露，有天中午與老公到餐廳吃麪，眼看面本身沒什麼問題，卻在吃完不到10分鐘，她開始出現頭皮發麻、臉部肌肉僵硬、暈眩、噁心、想吐等症狀，「整個人像是中毒了！與我同桌用餐的老公，卻完全沒事…」後來自制排毒果昔，大約過了2個小時，才終於恢復正常。

李蒨蓉（左圖右）與老公到餐廳用餐突味精中毒。（圖／臉書 李蒨蓉 Lee Chien Rong）

面對突然其來的中毒反應，李蒨蓉便上網尋求解答，才發現這種情況稱爲「味精不耐症（MSG Sensitivity）」，又稱「中餐館症候羣」，頭皮發麻、心悸、噁心都是典型症狀。雖然李蒨蓉並未向醫師求證，但她推測會突然對味精產生不適，可能是因爲最近習慣喝西芹汁，「讓身體變『乾淨』了，所以對某些添加物開始變得敏感」。

李蒨蓉提到，據說西芹汁有幫助身體排毒的效果，因此近期也不規律地跟上這個風潮，即使生理上沒有任何變化，也沒有特別做健康檢查比對差異，但這次的中毒經驗，讓她欣喜表示，應該是體質改變，也許是「有感的開始」，「身體的反應其實很誠實。無論是排毒、變化、或是提醒，症狀不是敵人，而是訊號」。

李蒨蓉近期喝西芹汁身體出變化。（圖／臉書 李蒨蓉 Lee Chien Rong）

貼文曝光後，不少網友也紛紛分享自身經驗，「我喝3年了，對加工食物已非常敏感，腸胃蠕動順是有感，胃食道逆流也改善了」、「我也開始喝只覺得肚子變得比較輕盈，水喝比較多，臉比較亮一點」、「健康飲食久了，對味精會突然過敏」、「喝了西芹汁以後，還做了369排毒，身體跟雷達一樣」、「味精過敏，可以先喝可樂緩解狀況」。

其實「中餐館症候羣」是在1968年被發現，當時有美國民衆到中餐廳用餐後，發覺身體不太舒服，出現麻痹、心悸、口渴等症狀，不過目前尚未有味精所造成相關症狀的研究，若出現對味精的不適反應，還是儘量避免爲佳。至於號稱「一杯治百病」的西芹汁，有研究發現西芹汁可以補充水分、抗氧化、降血壓、促進腸道健康等，但對特定族羣仍不適合飲用，也不建議用來取代正餐。

李蒨蓉近期喝西芹汁身體出變化。（圖／臉書 李蒨蓉 Lee Chien Rong）