老闆電器發佈新食神大模型：堅持做最有煙火氣的AI

本站家電訊 3月20日消息，老闆電器在上海AWE展會舉行“食神大模型發佈會”，在烹飪領域落地應用垂直大模型。

老闆電器董事、副總裁何亞東在發佈會致辭中表示，老闆電器是一家懷揣烹飪信仰的企業，將堅持做最有煙火氣的AI，讓更多人擁有健康的飲食生活，盡情享受烹飪創造的樂趣。

此次發佈會上，老闆電器展示了行業首個AI烹飪大模型“食神”。據瞭解，“食神”的研發結合了2TB的公域與私域知識庫，以及老闆電器46年沉澱的烹飪垂直領域數據，同時接入DeepSeek。作爲一個不止於“對話”的智能體，“食神”不但可以爲用戶推薦菜譜，指導用戶進行烹飪，還可以通過面部識別健康狀況、分析體檢報告來爲用戶生成健康膳食規劃，更能調動所有設備協助用戶完成烹飪的全過程。

在發佈會演示環節，“食神+數字廚電”充分演繹了AI烹飪加持下的生活方式：當你不知道該做什麼早餐時，可以告訴“食神”冰箱裡有什麼食材，它就會推薦合適的菜譜，並聯動數字廚電全套產品，通過智能烹飪音箱的實時播報，竈具的火力自調節和鍋具的自動翻炒功能，高效烹飪出完美的一餐。而在朋友聚餐時，如果你想秀廚藝，還可以向“食神”提出創意想法，它會爲你創造一個全新的菜譜。在一家三口的場景中，“食神”更可以幫媽媽快速瞭解每一餐的營養含量，爲家人量身定製飲食計劃。

據介紹，“食神”融入了老闆電器46年積累的中式烹飪知識庫、私域自研菜譜數據和真實的用戶行爲數據，讓它對烹飪的理解遠遠超過通用大模型和諸多垂直大模型，也構成了數據護城河。

“食神”的另一大優勢是老闆電器的全鏈路產品佈局，讓垂直大模型與真實烹飪場景深度融合。“食神”可以控制和聯動多個廚電單品，完成更復雜的任務。目前，老闆電器全品類產品已能夠覆蓋烹飪前中後的細分烹飪場景，爲垂直大模型在硬件上的落地奠定了堅實的基礎。

在圓桌論壇環節，與會嘉賓暢談垂直大模型的應用趨勢。清華大學新聞學院和人工智能學院雙聘教授瀋陽認爲，通用大模型雖然具備廣泛的知識覆蓋能力，但在專業場景中往往泛而不精，垂直大模型更懂行業深度知識和物理世界的複雜性，將會是AI技術真正落地的破局點。

復旦大學計算機科學技術學院教授張軍平表示，老闆電器在智能體領域的實踐很有啓發性和鮮明特色。研發的食神智能體“紮根於‘民以食爲天’、與烹飪密切相關的物理世界”，堅持生態開放，實現了“單點智能”到“場景智能”的躍遷，爲“人工智能+飲食相關消費”的繁榮打造真正的技術引擎。

周海昕博士認爲，“食神”不只是一個數字助理或者數字管家，它還能夠聯動油煙機、蒸烤一體機等設備，幫助用戶完成現實生活中更多、更復雜的任務。

未來，老闆電器還將基於食神衍生出新的產品、服務與生態，比如AI眼鏡等等，徹底將現有產品變成更具人工智能時代特徵的硬件。