開業逾40年 北市老字號牛排宣佈1改動 4千多人按贊

開業逾40年的北市老字號「星辰牛排館」宣佈，開放員工在較閒暇的時間坐下休息。（圖／翻攝自「星辰牛排館」臉書）

擔任餐廳服務生需要長時間走動、站立，對身體是很大的負擔，北市一間開業逾40年的老字號牛排「星辰牛排館」體諒員工辛勞，近日宣佈開放讓員工在閒暇時間坐下休息，希望上門的民衆理解，引來超過4500名網友點贊、討論，認爲這種德政應該要全面推行纔對。

開業逾40年、坐落於臺北市大安區的「星辰牛排館」近日在臉書表示，雖然很多人認爲，服務生應該無時無刻站着待命，但他們相信「被尊重的人，才能帶來更溫暖的待客之道」，當餐廳沒這麼忙碌時，讓夥伴們適當休息，可以在有需要的時候展現出更真誠的微笑與更細緻的服務，宣佈即起開放服務生在閒暇時刻坐下休息，「在星辰牛排，尊重與友善，不只給客人，更給我們的每一位同事。我們相信，這樣的氛圍，您也一定感受得到」。

文章上線後引起討論，超過4500名網友不吝嗇給贊，留言說「很好的改變，服務人員本來就不需要一直站着」、「超商應該也要準備椅子給店員，不然要站一整天」、「這種德政應該普及」、「老闆善待員工，員工就會善待客人，客人也會留下好印象，這是善的循環」、「這對有年紀的員工來說超棒，對中年就業來說真的很需要」。

也有人分享「之前工作的地方，老闆娘有規劃一塊區域給員工休息用，不忙的時候還能躺在沙發上休息，大家上班都很有幹勁」、「我們餐廳已經實施1年了，員工不會因爲坐着休息影響到工作表現，我應該會一直推下去」、「做過餐飲就知道這很重要，如果是我一定會超感謝老闆」。