【開箱】精品肉鋪「泰勒肉鋪」2.0升級！4大亮點、油封熟成和牛擄獲饕客味蕾

在臺北想買到頂級肉品，老饕的私房名單非「泰勒肉鋪」莫屬！去年傳出創辦人孫成忠即將退休消息，令無數老顧客感到婉惜，萬幸的是這一消息被開展餐飲集團董事長兼執行長邱泰翰得知，爲了保留嗜肉者的開心天堂，決定出資將「泰勒肉鋪」擴大營運，由原老闆孫成忠擔任顧問，也成爲開展集團跨足零售肉品市場的敲門磚。

「美國自然牛肋眼」小火嫩煎，完整保留肉質風味。Eric Hsu攝

「泰勒肉鋪」2.0版正式對外營業。泰勒肉鋪提供

現場環境寬敞舒適，提供絕佳消費場域。Eric Hsu攝

各式原塊和牛供消費者任選。Eric Hsu攝

泰勒肉鋪顧問 孫成忠對肉品自有一套堅持。Eric Hsu攝

「澳洲純血紐約客」淡粉色肉質，讓人回味無窮。Eric Hsu攝

「澳洲純血紐約客」油脂豐富，入口軟嫩異常。Eric Hsu攝

「美國自然牛肋眼」肉香濃郁，十分誘人。Eric Hsu

店內販售「法國小春雞」回家簡單烹調就很美味。Eric Hsu攝

店內販售「法國小春雞」回家簡單烹調就很美味。Eric Hsu攝