咖啡配海風、步道有穿山甲:宜蘭朝陽社區,是都市人逃跑的理想終點

一杯咖啡換一段旅程:宜蘭《朝陽小舖》,用五感收藏海港日常。圖片來源:茶籽堂

走進宜蘭最南端的蘇澳朝陽社區,第一眼不是觀光景點的喧囂,而是海風捲着咖啡香,繩結藍與夕陽橘交織成的街景像幅畫,這裡的生活節奏就像海潮,有力卻從容。而這個擁有山、海、漁港與農田的地方,最近悄悄完成了一次令人驚喜的轉身——一間名爲《朝陽小舖》的社區選物店,以「漁船定錨」的設計語彙,成了金牌農村新章的起點。

朝陽小舖獨有漁港下午茶組合魚鬆艾粄、魚鬆蛋糕,百搭時令季節氣泡飲及浪速18咖啡。圖片來源:茶籽堂

朝陽社區早自日治時間就有種植咖啡的紀錄,2003年由朝陽社區發展協會發起咖啡復興計劃,要找回社區的特色物產。

20年後,在這艘靜靜泊靠於巷弄的小船裡,你可以喝到名爲《浪速18》的咖啡,它的名字來自咖啡園到小舖剛好18分鐘的距離,也是20年復耕咖啡夢的里程碑。這些阿拉比卡豆子在原始雜林中與山泉、海風一同長大,有着宜蘭專屬的甘醇清爽,而這樣的風味,近來也成了旅人最熱愛的口袋名單。

如果你喜歡有「地方感」的旅行,那朝陽社區絕對不只是風景而已。這裡的咖啡來自自家土地,連小舖的空間設計也都出自在地人之手。木質甲板、風浪板、編繩設計,把整個空間打造成一艘「社區之船」,由居民親自掌舵,也迎接每位願意慢下來的旅人。

朝陽小舖不只是文青打卡點,更是一個濃縮地方記憶的櫥窗。這裡賣的不只是農產品,還有故事與溫度——秈米、苦茶油、米果、青梅氣泡飲,甚至還有朝陽限定魚鬆蛋糕卷、草仔粿,搭配限量咖啡推出的「金牌午茶組」,每一口都是支持地方創生的具體行動。

朝陽社區農遊導覽,新增漂流木手作體驗。圖片來源:茶籽堂

茶籽堂也來了!宜蘭朝陽社區打造最chill旅遊提案

這次改造行動背後,也少不了熟悉的名字「茶籽堂」。多年來深耕地方苦茶產業的茶籽堂,這回從步道到社區店鋪、從文創設計到遊程策劃,全程參與。茶籽堂創辦人趙文豪說,希望這裡成爲一個讓生產者、消費者、旅人都能感受到土地美好的所在,而不只是到此一遊的打卡站。

集結產官企業各界夥伴齊心投入朝陽小舖再造,讓朝陽社區更趨活化。圖片來源:茶籽堂

說到旅遊,不如說是生活提案。朝陽社區近期打造的「穿山甲步道」讓旅人不用翻山越嶺,也能在短短5分鐘走進自然懷抱。這條由茶籽堂與林保署共同認養的步道,不只是散步這麼簡單,還融合了「三聲道體驗」——聽着海浪、火車、蟲鳴的節奏,用耳朵收進一整個夏天的日常詩。

朝陽社區農遊導覽,今夏推穿山甲步道體驗導覽 。圖片來源:茶籽堂

若你對體驗型旅遊有興趣,「朝陽四季」遊程就像爲生活設計的冒險提案。11月的咖啡採收季,可以邊攀樹邊採果;夏天則來場漂流木DIY,把你眼中的海味變成一件獨一無二的作品。還有防衛戰、魚港達人、溯溪漂漂河……這裡是能讓你用身體感受土地溫度的地方。

朝陽社區農遊導覽,新增漂流木手作體驗。圖片來源:茶籽堂

朝陽社區農遊導覽,新增漂流木手作體驗。圖片來源:茶籽堂

被咖啡香收服的金牌農村!朝陽小舖文藝開張,還能遇見穿山甲

值得一提的是,這裡的創生真的不是喊口號,而是有年輕人願意回來種田、做咖啡、賣魚鬆,也有人帶着設計專業、咖啡專長回到社區,從零開始建立品牌。

曾參與茶籽堂苦茶契作的嘉威聯合會計師事務所張宏尉分享:「喝過里長的咖啡,吃過理事長的魚,這些緣分是長出來的,不是做出來的。」

朝陽小舖重新開幕,朝陽社區發展協會理事長邱福來邀請各位體驗社區新鮮物產。圖片來源:茶籽堂

圖片來源:茶籽堂

沒有濾鏡也超美!在朝陽社區過一日山海系文青生活

在朝陽社區,連生活都充滿設計感,卻又不做作。你可以在港邊喝着限量咖啡,看着漁船來回穿梭;也可以穿着涼鞋、走進林間步道聽穿山甲的故事。這裡的每一天,都是風景;每一杯咖啡,都是時間。

朝陽社區農遊導覽,今夏推穿山甲步道體驗導覽 。圖片來源:茶籽堂

朝陽社區農遊導覽,今夏推穿山甲步道體驗導覽 。圖片來源:茶籽堂

朝陽社區發展協會理事長邱福來提到:「我們希望,咖啡帶動的不只是味蕾,更是讓年輕人願意回來、留下來的動力。」

如果你也厭倦了過度商業化的網美旅遊,那不妨轉個彎,來朝陽喝杯咖啡、坐坐小舖、走走步道,帶着一點文藝感、一點對土地的感受力,把旅遊變成一場和生活的對話。

朝陽社區金牌遊程,包含:穿山甲步道生態觀察、朝陽四季農漁事體驗、寓教於樂的何氏棘䰾防衛戰、海里有漁-漁港達人養成班,以及朝陽子弟經營的「橫山漂流」,提供安全、有趣的漂漂河、溯溪活動,特色遊程將於即日起接受預約報名。

朝陽步道與朝陽社區緊鄰相連,擁有豐富生態及山海療愈美景。圖片來源:茶籽堂