晶華北投晶泉豐旅剛開就獲利 潘思亮為何能在溫泉一級戰區殺出活路？

北投晶泉豐旅邀請山形縣「日本之宿 古窯」女將來臺指導，4月24日至26日推出限量住房專案，搭配古窯總料理長星川直樹精心烹調的「山海旬味饗宴」，每人每晚10,800元起。北投晶泉豐旅／提供

溫泉飯店通常需要長時間醞釀口碑與客源，尤其位於北投這類老字號溫泉區，競爭激烈、土地稀缺，想要突圍更不容易。然而，晶華旗下的「晶泉豐旅」新據點—北投晶泉豐旅卻在試營運首月就達到五成住房率，且9月中開幕、10月就開始獲利，不只打破業界常規，更讓集團董事長潘思亮信心直言，「創下集團試營運首月便獲利的紀錄」

到底，晶泉豐旅如何做到「一開張就賺錢」？又是什麼樣的經營心法，讓它在市場景氣未明的時刻，仍能穩穩抓住高端客羣、穩坐檯灣五星級飯店評價第一的位置？從品牌選址、商業模式到營運細節，潘思亮如何用晶泉豐旅翻轉溫泉飯店的商業模式？