金門石蚵文化季「千人剝蚵」4／12登場 免費剝蚵還能帶回家

2025金寧鄉石蚵文化季超人氣活動「千人剝蚵」，將於12日下午4時在北山出海口海堤熱鬧開剝！(資料照／於家麒攝)

主辦單位將提供蚵材供民衆剝取，所剝的石蚵可免費帶回自家料理。歡迎全國旅客一起來感受百年討海文化的魅力！(資料照／於家麒攝)

金門最接地氣、最有味的在地盛會「2025金寧鄉石蚵文化季」熱力迴歸！打頭陣的超人氣活動「超頂！千人剝蚵大挑戰」將於12日下午4時在北山出海口海堤熱鬧開剝， 今年活動延續往年熱潮，現場開放1000名自由入座名額，主辦單位將提供蚵材供民衆剝取，剝完爲止，所剝的石蚵可免費帶回自家料理。歡迎全國旅客一起來剝蚵、吃蚵，感受百年討海文化的魅力！

金寧鄉公所指出，今年「千人剝蚵」一樣在古寧頭北山出海口海堤舉行，活動地點就在石蚵田旁邊，民衆邊剝蚵邊吹海風，彷彿走入青蚵嫂的日常生活，體驗討海人家一刀一蚵的辛勞與智慧，從手作中認識金門百年石蚵文化的深度與溫度。

爲了讓民衆可以輕鬆參與「超頂！千人剝蚵大挑戰」，金寧鄉公所精心規畫交通接駁與停車動線，建議可先將車輛停放在古寧頭和平紀念園區三奇宗祠旁的廣場，或者是古寧村南山路沿線的單向停車區，再搭乘接駁電瓶車輕鬆前往會場。電瓶車接駁首班會在下午2點準時發車，末班爲下午6點30分。接駁車設有三個上下車站點，分別是「古寧頭和平紀念園區三奇宗祠旁」、「南山路十字路口」，還有「北山出海口」，讓民衆可以依自身的需求選擇最方便的地點上、下車。

此外，想搶頭香的觀光客也別擔心，金寧鄉公所貼心規畫「觀光客專屬體驗區」，自由行旅客、陸客，只要出示活動前3天內的來金機、船票和身分證明，就能於下午3點50分前優先入場，享受不排隊的VIP剝蚵待遇。

金寧鄉公所提醒，參加者請自備剝蚵工具，現場亦提供工具組借用，每組酌收押金新臺幣100元，歸還剝蚵刀即退還押金。今年春天，不妨帶上全家大小來金門參加這場最有味道的在地派對，從剝蚵體驗到文化嘉年華，來一趟滿載回憶的「海味之旅」！