金酒盃學生賽掀創新話題 首推經典調酒改編挑戰

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第三屆金酒杯學生組全國調酒大賽，共有24所大專院校及19所高中職，共43所學校、310組學生報名參加。 金酒公司／提供

金酒公司吳昆璋董事長致詞表示，金酒公司致力推廣中式白酒文化與理性飲酒教育，透過金酒杯讓高粱酒成爲新世代創作語言。 金酒公司／提供

不僅如此，金酒公司也持續推動產學合作機會，讓優秀選手提早進入業界實習，從校園出發延伸至職涯起點「讓夢想，從金酒杯開始！」

第三屆金酒杯學生組全國調酒大賽，共有24所大專院校及19所高中職，共43所學校、310組學生報名參加，自開辦以來已累積近千組選手投入參賽，堪稱臺灣學生調酒領域最具代表性的舞臺。

開場表演由2015 WCC 世界盃冠軍陳鈺承、2017 WCC 世界盃冠軍陳俊燊、2019和2024亞太杯冠軍郭仲維與2017亞太杯冠軍李廷諺聚首演出。 金酒公司／提供

本屆金酒杯盛況空前，開場特別邀請四位世界級花式調酒冠軍首次同臺演出，帶來震撼全場的華麗秀技，爲比賽揭開高潮序幕。包含 2015 WCC 世界盃冠軍陳鈺承、2017 WCC 世界盃冠軍陳俊燊、2019和2024亞太杯冠軍郭仲維與2017亞太杯冠軍李廷諺，難得聚首演出，讓參賽者與觀衆見證調酒藝術的極致魅力。這場表演不僅展現臺灣花式調酒的國際實力，也爲學生選手注入強大靈感。

延續前兩屆與產業成功對接的經驗，今年金酒公司持續推動「冠軍直通產學合作」機制，讓優秀選手有機會直接進入酒吧實習與客座，從校園順利銜接職場，累積第一線實務經驗。

沙發創意調酒組，選手們發揮無限創意，帶動現場氣氛相當熱烈。 金酒公司／提供

金酒公司董事長吳昆璋表示，金酒公司致力推廣中式白酒文化與理性飲酒教育，透過金酒杯讓高粱酒成爲新世代創作語言，也承載青年夢想，積極培育具國際競爭力的餐飲人才。

金門酒廠透過金酒杯賽事平臺，串連教育、文化與產業三大面向，持續實踐企業社會責任，讓更多青年學子以創意翻轉中式白酒想像、拓展嶄新可能，進而讓世界看見臺灣金門高粱酒的創新風貌。