家中停電，冰箱食物的存放安全時限是多久

週三，三場大火席捲洛杉磯地區，數萬人已被疏散，數千戶家庭斷電。

要是您已經被疏散或者您家停電了，危險過去後，對於留在冰箱裡的食物您得留神。下面這些是您應該瞭解的。

據美國農業部所言，您的冰箱能把食物安全存放長達四小時，

爲了保持食物涼爽，確保不要無端地打開冰箱門讓冷空氣留在裡面。

一旦第四個小時過去，建議把易腐食品扔掉，如雞蛋、肉類、禽肉、魚和蛋類。

就您的冷凍室而言，其中的食物能夠保存更久，尤其是在裝滿的情況下。裝滿的冰箱裡，您的冷凍食品大概能安全食用 48 小時，半滿的冰箱裡則大概能安全食用 24 小時。

美國反興奮劑機構說，如果您對某些東西不確定，不要通過品嚐來試圖搞清楚。相反，請記住這句格言：要是有疑問，那就扔掉。