嘉義市月桃故事館 打造食農基地

嘉義市長黃敏惠(後排左四)與月桃故事館董事長何勇魏(後排右五)昨在月桃故事館啓用嘉義食農教育基地。圖/嘉市府提供

嘉義市政府串聯觀光工廠月桃故事館的月桃花祭,合作打造「嘉義食農教育基地」,業者將提供免費場地作爲平臺,市長黃敏惠昨主持啓用,她表示,將永續融入治理、讓永續成爲生活,更讓永續轉爲商機,與企業共同邁向永續未來。

月桃故事館表示,市府推食農教育課程,常礙於經費、場地,月桃故事館是觀光工廠,來作爲教育基地,媒合如農會、飯店、米食公司等嘉義在地知名業者,透過其產品展示,從田間到餐桌的完整鏈結,讓市民不只能看見食材來源,也能與農友直接對話、體驗嘉義的農業韌性與活力。

月桃故事館是國內唯一獲國家環境教育獎的觀光工廠,董事長何勇魏說,食農教育基地啓動後,會長期持續下去,讓市府未來在課程安排「不用煩惱場地問題」。

黃敏惠主持啓用,現場集結嘉市農會、三光公司、奮起福、好瓜造智慧農場等農特產展示。市府建設處長田長沛說,持續攜手農會與在地團隊,強化補助政策、導入品牌行銷、落實災害保險,持續打造具韌性與競爭力的「農業嘉義隊」。