嘉義囝仔展頭角 茶藝閃耀全國

嘉義縣梅山鄉瑞裡國小師生團隊通力合作，獲得2025年南投世界茶業博覽會國小組冠軍。（嘉縣府提供／廖素慧嘉縣傳真）

嘉義縣梅山鄉瑞裡國小5年級學生陳佳維及4年級林沐蓁由葉瓊玉老師指導，參加今年南投世界茶業博覽會「全國小小茶藝師競賽」，勇奪國小組冠軍，縣府農業處表示，此次全縣共有7組參賽，表現亮眼，期待茶文化從小培養起，促進茶產業更發光發熱。

此次競賽各縣市共23組參加，評分項目包含禮儀風範、茶湯表現、茶席佈置、泡茶技巧、茶藝問答等，每組由一位主泡者搭配一位茶侶，共2位小小茶藝師組成。

參賽者需依規定時間內完成茶席佈置，再由主泡者依據茶葉特性控制沖泡時間，將沖泡好的茶湯分成4杯，由茶侶奉茶讓評審品評，再機智問答，考驗臨場反應及對茶的認識。

葉瓊玉說，瑞裡國小結合社團開辦茶藝課程活動，兩週上課1次，一學期共約10次課，陳佳維與林沐蓁從國小一年級開始學習茶藝，此次校內選拔出2人搭檔，佳維頗有大將之風，擔任主泡，沐蓁個性活潑負責奉茶，兩人發揮特長，獲得評審好評而拿到第1名。

陳佳維及林沐蓁佈置主題爲「一步一腳印」的茶席，茶席大桌巾上的圖案來自校園掉落的葉子，由師生槌染而成，茶席上的枯木是佳維在茶園工作時撿回家收藏的，茶席還擺放多肉植物及雨鞋，是童年的回憶趣事。

嘉縣共有7組茶藝師參賽，太興國小葉東茂及林芸慧由朱小慧、廖麗霞老師指導，獲得最佳茶湯表現獎；瑞峰國小陳泓霖及曾苡涵由劉庭妤、黃惠瑜老師指導，獲最佳禮儀風範獎。

縣府農業處表示，在茶鄉長大的孩子自幼耳濡目染，熟悉製茶、泡茶的過程，加上指導老師用心教導茶藝技巧與茶製程，提升茶鄉孩子對茶藝的素養，以期茶產業文化能永續傳承。