嘉林餐旅集團 推出2025中秋限量禮盒
嘉林餐旅集團2025中秋禮盒「藏月.繪味One Moon, Four Heritages」。圖/嘉林餐旅集團提供
中秋,是團圓的時光,是相聚的溫度,以打造Fine Dining高端餐飲品牌而聞名的嘉林餐旅集團,特以「藏月.繪味One Moon, Four Heritages」爲題,集結旗下四間餐廳:態芮Tairroir、捌伍添第85TD、A、川雅Chuan Ya,推出2025中秋限量禮盒,邀您共赴一場橫跨臺、粵、法、川的味覺之旅,融合傳承自此四地的風味靈感與文化軌跡,於舌尖臻現細緻品味,在杯盞交錯、笑語盈盈間,以味道記憶,封存對四方之地的深情眷戀。
何順凱主廚監製推出「肉燥綠豆椪」,靈感取自臺灣民間經典漢餅之一綠豆椪,餅皮酥鬆層疊,入口即化;內餡以手工熬煮綠豆沙融合特製滷汁慢燉肉燥,鹹甜平衡、香氣飽滿,再以乾貝與菜脯提味,帶出不張揚卻深具韻味的風味層次感。
四方風土匯於一方禮盒,嘉林餐旅集團「藏月.繪味One Moon, Four Heritages」,承載的不僅是精湛的食藝工法與深厚的風味記憶,更展現品牌對文化底蘊與土地情感的持續探索。小彩蛋:禮盒中巧藏六隻玉兔,預告集團即將登場的全新品牌計劃,敬請期待,單盒售價2,080元,早鳥88折優惠1,830元(即日起至8月15日預購),訂購期間:即日起至9月17日止,數量有限,售完爲止。