維格餅家中秋聯名禮盒 限量販售

維格餅家×臺塩生技聯名中秋限定禮盒。圖／維格餅家提供

深耕臺灣糕點超過三十年的維格餅家，今年中秋與臺塩生技跨界合作，推出兩款中秋限定禮盒「菠蘿塩曲烏豆沙蛋黃酥」與「膠原蛋白洛神蔓越莓鳳梨酥」，融合臺灣食材與機能概念，從口味層次到包裝設計，皆展現節慶糕點的新風貌，現正於維格餅家全臺門市與臺塩生技七股鹽山、通霄觀光工廠門市限量販售，成爲今年中秋禮盒市場的矚目焦點。維格餅家邀請大家一同在賞月團圓之際，品味臺灣在地好味道，感受塩曲與果香交織出的美味驚喜，美麗與祝福隨禮同行，歡迎洽詢門市秋節限定優惠。

創新塩曲與膠原配方，打造中秋雙星。維格餅家與臺塩生技的聯名合作，是品牌落實永續精神與機能烘焙的一大突破。「菠蘿塩曲烏豆沙蛋黃酥」（9入，建議售價990元）首度將天然發酵塩曲導入烘焙工藝，與特製菠蘿酥皮結合，包覆香濃烏豆沙與菜鴨鹹蛋黃，創造出外酥內潤、鹹甜交融的多層次口感。「膠原蛋白洛神蔓越莓鳳梨酥」（12入，建議售價990元），將臺塩生技高品質膠原蛋白融入酥皮，搭配洛神與蔓越莓果香酸甜，清爽不膩、色澤豔紅，外盒設計以「賞月‧賞心」爲概念，象徵內外兼修，是送禮自享皆宜中秋美學代表。

維格餅家榮獲國際肯定，臺灣味道站上世界舞臺，以臺灣茶、果、鹽與海產等本土食材研發創新糕點，2025年勇奪歐洲Monde Selection國際品質評鑑三項金獎，旗下「臺茶8號鳳梨酥」、「巧克力鳳梨酥」與「金沙烏魚子酥」皆獲得國際肯定，展現臺灣糕點的競爭實力，其中「金沙烏魚子酥」融合野生烏魚子與菜鴨蛋黃，並獲新北市蛋黃酥節創意組冠軍與ITI國際美味獎，成爲海外旅客指定選購的伴手禮。