濟南市市場監管局上門服務，答疑解惑

齊魯晚報•齊魯壹點記者 李培樂

“我們在地鐵站內增設自助售貨機、自助飲料機，還需要辦理哪些手續？”近日，濟南市市場監督管理局執法人員到濟南市軌道交通集團開展食品安全監管工作座談交流活動，企業正困惑的問題得到了“明確答覆”——通過自動設備從事食品經營活動，在取得一個經營場所的食品經營許可或者完成備案後，即可在“全省通用”。

面對面交流，一對一解答。雙方圍繞地鐵站內食品安全管理、風險防控、創新監管模式等方面展開深入探討，共同商議監管合作舉措，助力構建安全、放心的軌道交通食品安全環境；共同確立四項食品監管服務協同機制，將食品安全管理延伸至公共交通場景，實現監管全覆蓋。

雙方將強化信息共享與監測監管聯動，建立信息共享機制，定期通報食品經營商戶食品安全狀況，聯合開展專項抽檢行動，重點監測站內商戶的食材採購、加工製作、配送流程等環節，確保風險隱患早發現、早處置。

雙方將共同推廣濟南市場監管“一券三卡”。在軌道交通車站內通過多種宣傳渠道推廣“濟南市場監管微服務”小程序，乘客可通過市場監管“一券三卡”中的“抽檢券”“監管卡”等，積極參與食品安全監督監管。

雙方將優化食品安全應急演練與處置機制。市場監管部門指導軌道交通集團食品經營單位完善食品安全應急預案，雙方商定聯合開展食品安全應急演練，提升突發問題處置效率，確保乘客權益在第一時間得到保障。

雙方將加強宣傳教育與培訓工作。雙方定期組織軌道交通集團食品經營單位從業人員開展食品安全培訓，普及《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，強化責任意識，推動監管措施落實到位。