基隆學校午餐改革!約聘營養師加薪破4萬 廚工薪資全國最高

基隆市政府5日表示,將自今年2月起,爲基隆市學校約聘營養師加薪,希望能在學校及營養師的合作下,共同協助把關學生午餐營養品質。(基隆市政府提供/張志康基隆傳真)

基隆市政府日前針對全市公立幼兒園增聘一名營養師,但遭議員許睿慈痛批未能同步提升約聘營養師的薪酬待遇。市府教育處5日下午表示,自今年2月起,爲約聘營養師調升薪級,共同協助把關學生午餐營養品質。

基隆市政府表示,去年起市府推出學校午餐食安三箭政策,從食材、環境、人員等各面向進行改善,除午餐食材加碼、增加營養師編制、廚工加薪外,也自今年起針對公立幼兒園增聘營養師,並調升全市約聘營養師薪級,爲學校營養師加薪,穩定第一線廚務工作人力。

基隆市長謝國樑表示,第一線工作人員是學校午餐品質的基礎,以往學校廚房因編制或待遇等因素,導致人員不穩定,影響學生供餐品質。有鑑於此,市府自去年起逐步改善提升,目前所有學校都均已分配有營養師,編制營養師也全數配置到位,約聘營養師部分更在今年起調升薪級,把關學生午餐營養品質。

教育處長徐嬿立指出,學校約聘營養師薪資由原280薪點調增至312薪點,換算月薪約42120元,每月增加4320元,營養師待遇等同新北市薪資水平,爭取優秀人才進駐校園服務。市府更持續調增廚工薪資,由原本基本薪資給付方式,改變爲制定薪級表提敘晉級,最高至3萬4000元,使基市學校廚工待遇爲全國最高。

另外,日前議員陳冠羽表示,國小附幼午餐由國小廚房代煮,恐難針對幼兒園學童提供更符合需求的食材。教育處表示,學齡前幼兒與國小學童的食物僅餐點供應份量及食材性狀有所不同,校園廚務分工由國小與附幼協調執行,附幼廚工會進行食材的二次加工,透過分切及剪碎,將食物形狀調整爲讓幼兒園孩子適口大小,讓學生及幼兒皆能享用合適的餐點,調味和菜色上也兼顧設計,維護學(幼)生用餐權益。