還在偷吃宵夜?營養師曝「5大傷腎食物」:每一口都是負擔
營養師高敏敏提醒,注意五大高熱量食物傷害腎臟。 示意圖/ingimage
講到宵夜你會想到什麼呢?水煎包、鍋貼、小籠包、蔥油餅看似美味,卻很傷身。營養師高敏敏和腎臟科醫師林軒任提醒,這些美食對腎臟不好的人「壓力不小」。
高敏敏在Instagram粉專提醒,這些食物美味的秘密,正是因爲有滿滿的澱粉還包着高油脂,所以一咬下去雖然多汁,熱量卻接近百卡,吃完全部熱量爆表。林軒任補充,這些食物不光熱量高,餡料鹽分也高,不僅較鹹,電解質也比較高。高敏敏指出,許多人還會搭配各式醬料,直言這種吃法會讓「腎臟工作翻倍」。
林軒任醫師指出,臺灣慢性腎臟病常見原因共分三種:一、高血壓、糖尿病;二、高血脂;三、高油、高鹽、高熱量。高敏敏也揭露有「5大高熱量食物」,可能讓腎臟一點一滴衰竭:
高敏敏最後也強調,並不是要大家都不要吃,只是要適量,同時建議搭配燙青菜、清湯或是一些無糖飲料,也提醒大家少吃沾醬、高熱量下午茶,不要太常吃、不要吃太多即可。