喝氣泡水代替水可以嗎?醫學博士解析:補水效果一樣

▲氣泡水本質上就是加了二氧化碳的水,和白開水一樣能被人體吸收。(圖/取自photoAC,下同)

楊智雯/綜合報導

炎炎夏日,許多人喜歡用帶有氣泡口感的氣泡水(碳酸水)來解渴,不僅清涼暢快,還能避免含糖飲料的熱量負擔,甚至有人認爲氣泡水能緩解胃脹、孕吐、幫助減肥,甚至有提神作用。那麼,氣泡水真的能取代日常喝水的需求嗎?根據日本醫學博士大西睦子引用研究指出:「氣泡水本質上就是加了二氧化碳的水,和白開水一樣能被人體吸收,基本上可以作爲日常補水的替代品。」

大西博士解釋,氣泡水在胃部會因氣泡膨脹,帶來比一般白水更強的飽足感,能幫助抑制暴飲暴食;但若是劇烈運動後,仍建議以普通白水或電解質水補充,避免因氣體造成腸胃不適。

不少人因爲「可樂會降低骨密度」的說法,擔心氣泡水也會影響骨骼,然而研究顯示,飲用無糖氣泡水與骨密度之間並無關聯,2006年美國「弗雷明漢研究」調查更發現,骨密度下降主要與可樂類飲料相關,與氣泡水並無明顯關係,雖然大部分人喝氣泡水無害,但大西博士提醒,對於患有胃酸逆流、腸躁症或胃潰瘍的人,氣泡水可能會加重不適,因此不建議長期或大量飲用。

▲想要在炎熱天氣解渴,選擇無糖氣泡水是相當不錯的替代方案。

另外,大部分市售氣泡水幾乎不含鈉,就算有含量也很低,例如500毫升沛綠雅氣泡礦泉水,僅相當於15毫克鹽,遠低於衛福部建議的每日上限2400毫克,至於對牙齒的影響,英國研究報告顯示,氣泡水雖呈微酸性,但對牙釉質的腐蝕力不到含糖飲料的百分之一,風險極低。

整體來看,大西博士強調:「氣泡水對身體幾乎沒有負面影響,可以作爲水的替代品。」不過若是添加了糖或人工調味的碳酸飲料,仍需留意熱量與糖分攝取,想要在炎熱天氣解渴,同時兼顧健康的人,選擇無糖氣泡水是相當不錯的替代方案。