喝八十八良葉舍體驗抹茶美學
臺北大倉久和大飯店邀「八十八良葉舍」限時客座。(臺北大倉久和大飯店提供)
京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」,請臺灣消費者體驗「從濃到甘」的極致茶韻。(臺北大倉久和大飯店提供)
來自京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」,以嚴選茶葉與極致濃度著稱,因講究茶香層次與回甘餘韻,成爲抹茶控的朝聖熱點。10月11日至13日,品牌將首次跨海登臺,於臺北大倉久和大飯店限時客座,帶來正宗京都抹茶文化,邀請臺灣消費者體驗「從濃到甘」的極致茶韻。
品牌創辦人丸山順裕曾是咖啡師,因一次與玉露茶的邂逅而深受感動,2019年於京都創立八十八良葉舍。丸山親自嚴選京都上乘茶葉,依四季更迭呈現不同風貌,並以「職人之茶」爲理念,親身參與採茶及與茶農、工藝師交流,只爲讓每位顧客品味到蘊含情感與溫度的一杯茶。
八十八良葉舍以抹茶飲品聞名,最受歡迎的「抹茶拿鐵壹」現點現作,每杯皆由茶筅細緻手刷,展現綿密口感與馥郁茶香,入口瞬間濃厚茶韻縈繞,回味悠長。除了多款單一產地抹茶與特色茶飲,品牌亦推出抹茶冰淇淋、焙茶拿鐵與和紅茶拿鐵,帶來多層次的品茗享受。
自創立以來,八十八良葉舍迅速成爲京都高人氣名店,不僅吸引日本消費者,也成爲國際旅客的排隊必訪。隨後更拓展至東京淺草、鎌倉等地,展現抹茶文化的持續魅力。此次跨海登臺,丸山順裕期望透過限時3日的活動,讓臺灣愛茶人士不必遠赴日本,也能在臺北品味到抹茶的極致美學。