韓國“金菜危機”今年或捲土重來 去年一棵白菜售價曾超50元

財聯社6月16日訊（編輯 劉蕊）據最新數據顯示，今年夏天，韓國的白菜產量將只能達到去年產量的逾七成左右。這意味着去年一度困擾韓國民衆的“金菜危機”可能重演。

目前，韓國政府正在擴大白菜儲備，準備在必要時向市場投放儲備，以防止白菜供應出現大幅波動。

韓國白菜供應料同比減少超兩成

據韓國農村經濟研究院6月15日公佈的數據，今年夏季，韓國白菜產量預計爲23.6萬噸，比往年減少24.5%。

此外，韓國白菜的種植面積預計將減少到3418公頃，比去年減少8.8%，比歷史平均水平減少23.9%。

該研究所表示：“白菜產量的減少是由於作物持續受損，蟲害爆發導致田地休耕，以及氣溫上升導致生長條件惡化。”

此外，白菜種植季時期的白菜市場價格疲軟，也導致韓國今年白菜種植面積的減少。

“金菜危機”或捲土重來？

韓國夏季白菜的供應出貨期通常從7月持續到10月。而韓國政府擔憂，到今年8月或9月時，可能會出現供應不足的現象。

如果白菜產量大幅減少，那麼白菜價格將不可避免地上漲。白菜作爲韓國使用最廣泛的泡菜原料，其價格上漲不僅將直接影響韓國人的生活成本，還會在其他方面產生連鎖反應。

去年，由於韓國遭遇高溫和乾旱天氣，田間作物漲勢不佳，當時一顆白菜的零售價格甚至飆升至1萬韓元（約合人民幣52.8元），堪稱“金菜”。

目前，韓國農業食品農村部已經採取了一系列先發制人的措施，爭取避免“金菜危機”捲土重來。

韓國政府目前已經儲備了創紀錄的2.3萬噸白菜，爲有相關記錄以來的最大規模。韓國政府還儲備了250萬棵儲備幼苗，比去年增加了25%，以便在出現天氣或蟲害相關的損害時快速補種。