【海上山東】日照：休漁期搶收海蜇 市民嚐鮮正當時

齊魯網·閃電新聞8月13日訊（山東臺綜合廣播 高荇）連日來，日照市東港區組織獲得特許捕撈證的漁船，安全有序捕撈海蜇，與天氣賽跑搶收成，讓市民在休漁期品嚐到地道海鮮。

日照市東港區濤雒鎮的阜新漁港，回港的漁船陸續靠岸，開始有序稱重卸貨。海洋伏季休漁期間開展專項捕撈，是海洋伏季休漁季度的重要補充，日照市東港區的42艘捕撈船取得黃海海蜇專項捕撈許可證，獲得出海捕撈資格。漁民宋昌年說：“我們的海蜇捕撈從7月25日開始，截止到8月14日，每天捕撈3到4百斤成品。”

海蜇捕撈受天氣影響大，爲確保海蜇專項捕撈有序開展，從捕撈前就嚴陣以待，東港區對專項捕撈期間安全生產、漁船管理、漁獲物定點上岸及交易做出具體要求。執法人員更是逐船登檢，確保船能遠航、人能勝任，才把許可證和旗幟交到漁民手上。宋昌年說，濤雒的海蜇遠近聞名，口感“嘎嘣爽脆”，含水量少，富含微量元素，是餐桌上一道不可或缺的特色菜品。他說“我們今年捕撈的海蜇個頭很大，質量很好，可以做湯，可以涼拌，味道很好。”