廣角鏡/全臺小吃新指南 第3屆500碗揭曉

聯合報系旗下青年全媒體500輯創立的全臺小吃新指南「500碗」,今年邁入第三屆。圖/500輯攝影團隊

聯合報系旗下青年全媒體500輯創立的全臺小吃新指南「500碗」,今年邁入第三屆,以「聚焦菜色本身魅力,發現臺灣餐桌新風景」爲核心精神,挑選五十位包含但不限於專業美食家的名人評審,打造出展現臺灣在地觀點的小吃新指南。

500輯發行人項國寧表示,500碗不僅關乎脣齒之間的美味,更承載着人際間的美好經驗跟記憶,並能促進社區的活化與創生。

本屆總計有四六二間小吃奪碗,其中三十三間獲得兩碗以上殊榮。今年有數個縣市表現亮眼,宛如異軍突起,爲榜單注入嶄新的地方色彩與驚喜。

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