館長遊深圳　談臺灣美食「臺人不愛吃釋迦」曝1原因！PTT狂點頭

▲館長透露，臺灣人不愛吃釋迦。（圖／翻攝自館長YT）

記者施怡妏／綜合報導

網紅「館長」陳之漢近日再度前往中國直播，這次他探訪深圳，昨（14）日到騰訊總部參訪，並與招待人在深圳摩天大樓用餐，招待人提到臺灣釋迦很有名，在廣東很受歡迎；不過館長卻說「臺灣人不愛吃釋迦，因爲太甜了」。畫面曝光掀起熱論，網友紛紛點頭「確實，大概10年才吃一次。」

館長與招待人一起用餐，聊到臺灣食物時，招待人大讚臺灣的牛肉麪、烏魚子超好吃，「多年前曾到臺灣旅遊，吃遍各種牛肉麪，牛肉麪真好吃。」

對於臺灣的水果也很印象深刻，招待人稱讚，臺灣釋迦又大又甜，在廣東很受歡迎，雖然大陸也有釋迦，但是比較小，甜度也普通。館長則表示，臺灣人其實不愛吃釋迦，「因爲太甜了」，釋迦有九成以上都是外銷。

招待人也提到，臺灣的美食市場競爭激烈，也發現臺灣人比起吃昂貴的食物，更喜歡經濟實惠的美食，「如何用不是那麼高成本的食材，做出好吃的食物」，是臺灣美食很重要的關鍵。

▲釋迦。（圖／記者林悅翻攝）

就有網友在PTT以「館長：臺灣人很少吃釋迦」爲題發文，底下網友紛紛點頭，除了太甜之外，食用也不方便，「我全家人只有我爸會吃而已」、「95%產量都外銷，他其實沒說錯」、「釋迦偏貴又不方便吃，而且壞得快」、「原始的吃起來沙沙不方便，改良的又太甜」、「又軟又黏又很甜，還容易爛」、「太甜又要吐籽，超麻煩」。甚至還有許多人沒吃過釋迦，「我這輩子還沒吃過，也不敢吃。」

不過也有釋迦粉絲留言，「我是年輕人，我蠻喜歡吃釋迦的」、「每年至少都會吃一顆」、「喜歡原版的釋迦，雖然吐籽很麻煩，但我就喜歡甜甜的感覺」。

事實上，釋迦曾被選爲「世界10大營養食物」的第2名，營養師程涵宇提到，釋迦富含維生素C、膳食纖維，還能護心降血壓。營養師說明，1顆釋迦的膳食纖維量等於8碗高麗菜，能幫助代謝、肚子的好菌生長；1g釋迦果肉就含有1mg的維生素C，含量高達蘋果的34倍，一天吃3分之1就能達到成人一日所需的建議量。

▼許多人不喜歡吃釋迦。（圖／翻攝自PTT）