感念曾受助 餐廳女老闆義賣二手餐具、捐款助家扶兒
施雅萍(左二)與妹妹施雅玲(中)、妹婿施佳隆(右二)除在全臺6家餐廳舉辦義賣,並再加碼捐款,最終捐出10萬元,作爲彰化家扶獎助學金。(葉靜美攝)
經營餐廳的施雅萍,在國小時因父親突然離世,家庭經濟陷入困難,彰化家扶引介認養人長期資助家中4兄弟姊妹,施雅萍事業有成後,感念家扶的扶助,除捐款家扶、請家扶兒吃飯,適逢餐廳擴展新品牌,汰換部分餐具,施雅萍將二手餐具全數拿出來義賣,由於義賣產品都是銅板價,她豪氣直接湊足10萬元,慷慨捐家扶。
施雅萍回憶自己8歲時,父親突然過世,原本只是家庭主婦的媽媽,只好到工廠工作,挑起全家經濟重擔,彰化家扶獲知此一情形,引介認養人,她說,她在國小二年級時,就受到家扶的幫助直到高中,早期長年在大陸工作,後來回到臺灣,如今工作有點小成就,就想回饋家扶。
施雅萍(左一)與妹妹施雅玲(左二)除在全臺6家餐廳舉辦義賣,並再加碼捐款,最終捐出10萬元,作爲彰化家扶獎助學金。(葉靜美攝)
施雅萍(右)與妹妹施雅玲端出泰式料理招待彰化家扶兒。(葉靜美攝)
施雅萍(右)與妹妹施雅玲端出泰式料理招待彰化家扶兒。(葉靜美攝)
民衆在嘎拋先生員林店選購義賣商品。(葉靜美攝)
施雅萍現爲阿杜皇家泰式料理集團總經理, 集團旗下除阿杜皇家泰式料理,2023年更創立第二品牌「MR.GAPAO嘎拋先生」,施雅萍在2020與2022年共招待近170位家扶兒用餐,累計捐款20萬元。
這次施雅萍更與妹妹-行政主廚施雅玲、妹婿-泰國行政主廚施佳隆一同參與活動,在阿杜皇家泰式料理、嘎拋先生全臺6家店共同舉辦「二手尋寶愛心義賣」活動,將義賣所得全數捐贈彰化家扶,並由家扶兒協助點算義賣款項,姊妹倆加碼捐款,最終捐出10萬元,作爲彰化家扶獎助學金。
施雅萍表示,會舉辦義賣,是想讓更多人瞭解家扶,考量很多人也想做愛心,也藉由活動,讓大家能一起來參與,另外適逢集團有許多餐具要進行自然汰換,這些餐具很多仍很好,加上聯合國推動SDGs永續發展目標,因此藉此機會,把這些二手餐具以銅板價,義賣給有需要的人,讓物資重新再利用,也讓更多人能出一點小錢,響應愛心活動。
義賣活動除了有二手餐具,另有多款全新泰國藝品,兼具實用與收藏價值,施雅萍說,這些泰國藝品,都以低於市價義賣,整個義賣活動,民衆反應相當踊躍。
除了義賣、捐款外,施雅萍也請家扶兒到嘎拋先生員林店用餐,在百年建築中享用泰式料理,並致贈到場用餐的家扶兒每人1000元圖書禮券,有家扶兒開心表示,雖然沒機會去泰國,但在吃過泰式打拋飯後,可以跟同學分享享用異國料理的經驗。