逢甲燒肉店廚師自PO廚房太髒、肉放到發黑還在賣 食安處：已錄案調查

臺中一家燒肉店廚師在網路上貼出燒肉店的廚房照片，照片顯示水槽內食物殘渣。圖／取自Threadsdoggy_0723

臺中逢甲商圈一家燒肉店廚師，今在網路貼文，指他工作的燒肉店廚房髒污，且「肉放到發黑還在販售」，他還因太生氣而離職。衛生局食品藥物安全處今獲悉，表示因有食安疑慮，已啓動稽查，若違規最高可罰2億元罰鍰。

這名廚師在網路上貼出燒肉店的廚房照片，照片顯示水槽內食物殘渣，他並指出，客人使用的烤網放在地上，而地板都是污垢，「另有很多東西都不符合食品安全規範」。

食安處人員說，有關民衆反映逢甲某燒肉店作業環境衛生不佳及食材品質有疑慮一案，食安處已錄案將前往稽查，若查獲不符合食品良好衛生規範準則項目，將要求業者限期改善。複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

臺中一家燒肉店廚師在網路上貼出烤網放在地上照片。圖／取自Threadsdoggy_0723