粉紅刈包太有創意? 網見「肉丸夾酸菜」直呼:這口味我怕了

IKEA香港近日推出11月限定新品,一款「瑞典肉丸刈包」引發話題。圖擷自IKEA 香港及澳門官網

IKEA香港近日推出11月限定新品,一款「瑞典肉丸刈包」因外觀與口味太過特別,瞬間成爲社羣焦點。粉嫩的紅果子麪包夾上三顆肉丸、再搭配酸菜與花生粉的組合,讓不少臺灣網友看傻眼,直呼:「終於能體會義大利人看到鳳梨披薩的痛」。

原PO在Threads上分享照片時吐槽:「這種褻瀆臺灣人的刈包,IKEA敢(在臺灣)賣嗎?」自稱是「控肉基本教義派」,堅持刈包靈魂非滷肉莫屬。貼文發出不到一天,瀏覽量突破20萬次,有網友指出,刈包本身就有許多變化版本,像近年在夜市裡也能看到炸雞刈包、魚排刈包,「刈包在臺灣本來就很多種」。

不少人以幽默角度看待這款新品,認爲既然臺灣人能在披薩上放鳳梨、在燒賣裡塞三色豆,被其他國家「還擊」也不算過分;也有人笑稱這是瑞典幫義大利人報仇,還有人說造型像嘴脣咬着肉丸,看起來就是萬聖節限定。

另有網友分析,這道料理話題雖誇張,卻具潛在市場性,畢竟香港與臺灣同屬一個代理商,若反應熱烈,臺灣版恐怕也不遠。有人甚至提議乾脆換成豬腳痠菜、外皮改紅龜粿,或主打在地風味,笑稱「敢賣我就敢買」。

部分港澳網友則認爲這只是創意料理的延伸,刈包本來就像漢堡一樣能自由搭配;但也有實際吃過的消費者指出,肉丸偏幹、酸菜融合度不高,花生粉略顯突兀,認爲外觀雖吸睛,味道卻難以令人驚豔。

刈包是臺灣常見傳統小吃,以滷肉、酸菜、花生粉爲經典搭配。示意圖/ingimage