非洲豬瘟到底多可怕?毒理專家嘆:老實說「你不是豬你不懂」

▲示意圖,與本文無關。(圖/記者唐詠絮翻攝)

記者鄺鬱庭/綜合報導

臺中一處私人養豬場日前傳出疑似感染非洲豬瘟案例,農業部緊急宣佈自今(22)日中午12時起,全國豬隻禁運、禁宰5天。毒物專家、中原大學生物科技系副教授招名威7年前曾發文表示,「非洲豬瘟有這麼嚴重嗎?答案是:『有』」,雖然非洲豬瘟不會傳染給人類,「既然如此,很多人就會說非洲豬瘟到底是在嚴重什麼?老實說,你不是豬,你不懂。」

招名威2018年底曾在粉專指出,非洲豬瘟病毒來自肯亞,後來擴散至喬治亞、俄羅斯、中國等地。他解釋,「就像流感之於人是一樣的道理,豬瘟就像豬得了流感一樣,但你會給豬打流感疫苗嗎?」由於疫苗成本高,豬商通常不會施打。

更可怕的是,非洲豬瘟屬於DNA病毒「African Swine Fever Virus(ASFV)」,生存力極強,「酸鹼值4到13都能撐得住」,在糞便中能活11天,豬舍裡可活1個月,「在部分豬肉產品中最長可存活超過140天」。若是冷凍保存,更能活上1000天。

「以目前數據顯示,非洲豬瘟造成豬隻死亡的機率是百分之一百。」招名威說,病毒能透過廚餘、昆蟲、動物分泌物、排泄物、車輛或人員夾帶等途徑傳播。過去臺灣口蹄疫爆發造成2000億損失,「可憐的真的是這些豬隻,目前非洲豬瘟沒有疫苗可以防治、沒有藥物可以醫治,若真的進口這些受感染的豬隻到臺灣,造成的經濟損失恐難以估計。以1997年的口蹄疫事件來說,整體產業損失估計大約2000億,而臺灣也花了將近20年的時間才讓我們有機會在明年從口蹄疫疫區名單被除名。。」

他直言,最怕的就是走私。「除了邊境海關要強力取締非法肉品入口外,一般民衆也不應爲一己之私或口腹之慾私自攜帶、網購或寄送國外肉品回國。」

目前被查獲攜帶非法肉品,首次罰20萬、第二次罰100萬、之後每次仍罰100萬,「網購疫區肉品被發現也可處100萬罰金,或處7年以下有期徒刑。」但他也直言,「這些刑罰都不夠重,100萬罰金對大企業來說算什麼?要真正杜絕,就得依照進口量加倍率罰金和刑期,讓不肖業者被罰到脫褲子。」