對吉林省十四屆人大四次會議第128號代表建議的答覆|關於加強幼兒園、 學校配餐送餐人員管理的建議

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對省十四屆人大四次會議 第 128 號代表建議的答覆

苗豔玲代表：

您在省十四屆人大四次會議上提出的《關於加強幼兒園、 學校配餐送餐人員管理的建議》收悉。經認真研究辦理，現答 復如下：

感謝您對校園餐飲食品安全的關心和支持。省市場監管廳高度重視校園食品安全監管工作，持續開展包括幼兒園和學校 配送單位在內的中小學校園食品安全專項整治。我省連續15年未發生校園餐飲食品安全事故，保障了師生“舌尖上的飲食安全”。在常態化構建校園食品安全監管體系的基礎上，2024年9月30日發佈了《集體用餐配送單工作規範》（DB/T3622-2024）地方標準，2025 年1月6日聯合印發了《全省中小學校學生生集中用餐管理工作指南》（吉教聯〔2025〕1 號），進一步明確要求、細化流程、規範標準，確保校園食品安全。2024年開始，將爲中小學供餐的集配單位“互聯網+明廚亮竈”升級改造列入省政府民生實事，實現了實時監測預警和全天候網上巡檢。2024年下半年，5次會同省教育廳、省公安廳、省衛生健康委等部門對全省11個地區200餘所學校開展督導檢查，累計發現、排除596個食品安全隱患。

針對您提的意見建議，我廳將依據職責持續加大包括幼兒園和學校配送單位在內的校園餐飲食品安全監管力度，將校外供餐單位等監管提級到縣（市、區）市場監管局直接管理；按照《中小學校園食品安全監督檢查工作方案》的通知（食安辦發〔2025〕2 號）等，省市場監督管理廳和省教育廳分別牽頭聯合省財政廳、省衛生健康委、省公安廳成立省級聯合督導檢查工作組，開展4輪省級聯合督導檢查，確保學校餐飲食品安全。

吉林省市場監督管理廳

2025年5月21日

日期：2025-06-28