第一屆500甜／傳統法式甜點＋臺灣風土產物的驚喜感！某某甜點拿下8甜

某某甜點Quelques Pâtisseries本屆獲得8甜肯定，Chef Lai（左二）登臺接受評審表揚。圖／圖／500輯攝影團隊提供

「某某甜點Quelques Pâtisseries」店內的大溪地香草聖多諾黑、鐵觀音巧克力塔等四款甜點，本屆獲得黃以倫、林泉等評審的肯定，共計獲得8盤。針對獨得4甜的「大溪地香草聖多諾黑」，YTR厭世甜點店讚譽「宛如『天使的存在』！是我們三個一致大力推薦臺灣人此生必吃甜點，也是我們招待外國朋友的口袋名單。」

某某甜點Chef Lai表示，某某一直希望將傳統文化的法式甜點透過臺灣的風土產物，重新調整成適合臺灣人的口味，讓臺灣者在感到新奇之餘，重新體驗、喜愛法式甜點。對於今年獲得8甜成績，Chef Lai也表示未來會持續努力，讓大家更能理解法式甜點的精髓；也希望能夠提升甜點的地位，讓甜點不再僅是餐後的點心，甚至也能成爲主角與生活的日常。

Chef Lai並表示，凡事有好的開始，才能夠持續延伸下去。藉由500甜，能夠有好的立基點讓大家去認識、理解甜點；看好500甜未來能讓臺灣的甜點更受到重視，也讓甜點業者更積極進步。

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康