地瓜怎麼煮纔好吃?人妻巧手做一大鍋:老公很愛

人妻分享地瓜甜湯煮法,透露先生吃完後很喜歡,引起討論。(示意圖:shutterstock/達志)

地瓜熱量低、吃起來又甜甜的,是不少民衆減肥時會選擇的食材,但除了一般蒸烤外,近日就有一名人妻分享她把地瓜煮成甜湯,加入黑糖、薑片熬煮,讓第一次吃到的先生超驚豔,剛吃完就馬上點餐喊想再吃,讓原PO很有成就感。

一名人妻近日在臉書「家常菜」表示,先生從公司扛了一袋地瓜回家,她看量很多決定加入黑糖、薑片熬煮成甜湯,但先生竟然從沒吃過這種煮法,不只感到驚奇還覺得美味,剛吃完就要求下週再煮一次,讓原PO笑說這其實就是她印象中小時候的味道而已,沒想到先生竟然沒吃過,反而讓她更驚訝。

其他網友大讚「天冷的時候都會想吃」、「甜甜暖暖的,很好吃呀」、「小時候外婆常煮,現在自己煮總覺得煮不出那種味道」、「先生捧場給贊,煮飯很辛苦的」、「小時候家裡條件不好,最常吃的甜點就是地瓜湯」、「這我也很愛,我家放很多薑汁煮到超辣」。

也有人說「小時候沒錢三餐吃地瓜,搞到現在有點怕了」、「很熟悉的味道,但現在沒這麼愛吃哈哈」、「這個當下午茶或睡前喝一點都很適合」、「童年真的吃蠻多的,現在有時候煮小朋友也很捧場,甜甜的東西就是好吃」、「這也算是一種古早味了,很懷念的滋味」。