蛋價飆漲6元！颱風襲擊＋買氣旺所致 蛋農、蛋商又槓上了

受颱風丹娜絲影響，導致雞蛋量減少、又加上消費端買氣回升，使得北市蛋商工會於8日與今（14）日各調漲雞蛋批發、產地價格3元，兩次合計共調漲6元，也讓每臺斤批發價達38元、產地價則是28.5元。（本報系資料照）

受颱風丹娜絲影響，導致雞蛋量減少、又加上消費端買氣回升，使得北市蛋商工會於8日與今（14）日各調漲雞蛋批發、產地價格3元，兩次合計共調漲6元，也讓每臺斤批發價達38元、產地價則是28.5元，北市蛋商工會理事長林天來說明，颱風造成雞舍受損、運輸受阻等情況在所難免，雞蛋價格上漲屬正常市場機制調整。

不過雞蛋價個無論如何調升，都維持9.5元價差，且原則上都屬「調升批發價先調，跌價產地價先跌」，而這也造成經濟壓力幾乎都在蛋農身上，因此蛋農方對此模式長期來頗有怨言，甚至今日的價格調升，甚至完全沒事先與蛋農做討論，只能任由蛋商左右。

養雞協會副理事長林漢章舉例，倘若蛋價每臺斤批發、產地價差達6元，那標準的每箱200顆的蛋就會產生約60元價差，再以1天日產12萬箱去計算，等同於蛋農每天都要損失720萬元，而這些錢全都進了蛋商口袋，相當不合理。

林漢章表示，希望由農業部協助建立「產地報價制度」，讓價格機制更公平、透明，蛋農也更有協調空間，目前已整合全臺各地蛋農，下一步將持續與各方溝通，強化蛋農議價能力，林強調，蛋農爭取的不是更多利潤，而是希望更公平地處理價格問題。

針對蛋農控訴，林天來反駁，一切皆遵照市場機制運作，倘若蛋農真的虧錢，早就退出市場不做了，怎麼可能還越養越多、雞舍越蓋越大，又不是在做功德，且真要說蛋農還算是蛋商的「上游」，蛋商只能算是做工的。

面對蛋價爭議，農業部畜牧司迴應，樂見蛋農端在兼顧產銷平衡的前提下，已初步凝聚共識，並期盼蛋商一方亦能儘速召開會議，凝聚意見。後續待產銷雙方充分準備後，將透過蛋雞事業產銷督導委員會，或既有之產銷協調機制平臺進行討論，以促進市場資訊公開透明，穩定供需，並健全產業發展。至於報價格式部分，將由相關單位另行召開會議，進一步研商。