春天多喝這6道湯,睡眠好、心情好、不顯老!
來源:央視財經
春季喝對湯,免得開藥方
六道滋補養生湯
讓你氣血充足、睡眠好、心情好、不顯老!
01、補腎養血:五黑湯
五黑湯有滋陰補腎、養血潤燥的功效,可以幫助改善因腎虛引發的耳聾、腰膝痠軟、身體乏力、頭昏眼花等不適症狀,對於改善失眠、滋養頭髮、延緩衰老也有一定幫助。
原料:
黑豆20克、黑芝麻10克、黑枸杞5克、黑桑葚5克、黑米適量。
製作方法:
1、黑豆、黑米提前用清水浸泡4~6小時;
2、將浸泡好的黑豆、黑米,與黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚一同放入鍋中;
3、加入適量清水,大火煮開後轉小火,再煮40分鐘。
02、養肝補陽:韭菜豬肝湯
韭菜豬肝湯有補血補腎、養肝明目的功效,可以緩解血虛、面色萎黃、眼睛乾澀、視物昏花、貧血、腰膝痠痛等症狀。
製作方法:
1、豬肝切片焯水後快速過涼;
2、將豬肝和韭菜放入鍋中,加入適量清水,加入適量薑絲去腥味;
3、加入胡椒粉、食鹽、醋、少量糖調味。
03、清火潤肺:羅漢果馬蹄雪梨湯
羅漢果馬蹄雪梨湯可以清肝火、潤肺滋陰,還能緩解乾咳和肝火犯肺引發的咳嗽。
原料:
羅漢果1個、馬蹄200克、雪梨1個。
製作方法:
1、羅漢果洗淨,對半切開;
2、馬蹄、雪梨洗淨,去皮、切塊;
3、鍋內加入適量清水,放上處理好的雪梨、馬蹄、羅漢果,煮開後轉中小火,再煮20分鐘即可。
04、祛溼健脾:茵陳薏苡仁荷葉湯
茵陳薏苡仁荷葉湯可以幫助健脾,升發陽氣,排出溼邪毒氣。
原料:
茵陳10克、薏苡仁10克、荷葉1張。
製作方法:
1、荷葉洗淨撕成小片;
2、茵陳、薏苡仁洗淨備用;
3、鍋內加入適量清水,放上茵陳、薏苡仁、荷葉,煮開後轉中小火,再煮20分鐘即可。
05、疏肝理氣:薤白陳皮蛋花湯
薤白通陽、昇陽、理氣散結,搭配陳皮、雞蛋一起煮湯,可以幫助通陽理氣、宣暢氣機、健脾化痰、升發陽氣。
原料:
薤白(也叫野蒜、小蒜)10克、陳皮10克、雞蛋2個。
製作方法:
1、薤白、陳皮洗淨備用;
2、鍋中加入適量清水,放入薤白、陳皮,煮開後再煮5分鐘;
3、水中加入適量澱粉,加鹽調味;
4、出鍋前淋入打散的雞蛋液即可。
06、滋陰潤燥:五汁飲
五汁飲可滋陰潤肺、生津止渴,幫助緩解因春燥引起的口乾、咽乾、皮膚乾等不適。
原料:
梨1000克、荸薺500克、蘆根100克、麥冬500克、蓮藕500克。
製作方法:
1、先將梨、藕、荸薺榨汁;
2、加入麥冬和蘆根一起煮10~15分鐘即可飲用。
來源:央視一套