充滿多重選擇的海外渡假新據點 美諾酒店集團推出全新體驗行程

在全世界 56 個國家擁有八個酒店品牌，超過 550 多家酒店、度假村和住宅的美諾集團 Minor Hotels，創辦人 William Heinecke 生於 1949 年，父親是美國軍人，母親則是時代雜誌的記者，14 歲時跟着家人搬到泰國曼谷，17 歲就用借來的 1200 美元開設公司（Minor 即是未成年的意思），跟隨戰後嬰兒潮的崛起，在經濟起飛的歲月中 William Heinecke 也敏銳地掌握商機大膽擴大疆域版圖，1978 年開始跨足飯店事業發展至今，已成爲舉足輕重的酒店集團，且仍不斷髮展擴充中。充滿傳奇色彩的 William Heinecke 也是泰國大象保育中心的堅定支持者，在接下來的金三角象營安納塔拉度假酒店中，還特別提供樹頂餐飲體驗，讓人俯瞰大自然的美景。還有多間新開幕的特色酒店，讓人好想出國渡假。

緹沃麗 Tivoli｜佛羅倫斯加迪宮緹沃麗酒店

佛羅倫斯加迪宮緹沃麗酒店 Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel 的原址爲佛羅倫斯歷史中心的 16 世紀豪華宮殿，由兩座歷史建築組成，原本分別屬於佛羅倫斯的 Gaddis 和 Arrighettis 兩個貴族家庭，建築物內有着一系列獨特的歷史文物和藝術珍品，如房內壁畫、藝術家作品及各式藝術品，也反映出 16 世紀貴族們的奢華生活。

大廳裡設有彌爾頓酒吧(Milton Bar)，此命名是爲了紀念加迪宮重要的客人約翰‧彌爾頓。在1638年，詩人彌爾頓下榻於此，在此汲取靈感，寫下了最著名的作品《失樂園》。 圖／美諾酒店集團

加迪宮緹沃麗酒店緊鄰佛羅倫斯旅遊勝地——聖母百花大教堂、米開朗基羅廣場、美第奇教堂和聖洛倫索市場，距離新聖瑪麗亞火車站也僅有幾分鐘的步行路程，酒店外觀爲典型的佛羅倫斯建築風格，現已由國際知名的室內設計師 Patrizia Quartero 和 Guy Oliver 重新設計，並邀請文物修復專家和當地工匠的一同合作，保留文藝復興時期的風格與氣派。

Aria屋頂酒吧是欣賞難忘日落的首選場所，也是俯瞰城市和聖母百花大教堂的最佳地點之一。 圖／美諾酒店集團

位於頂樓的總統套擁有全景的戶外露臺，需搭乘私人電梯進入，而室內 360 度環繞式的全景窗戶將完美地勾勒出佛羅倫斯天際線的魅力。入住總統套房的貴賓可以在陽光明媚的早晨，一邊獨享聖母百花大教堂的美景，一邊細細品嚐主廚爲客人獨家設計的餐點，輕鬆享受專屬義大利的奢華時光。

總統套房的貴賓可以在陽光明媚的早晨，一邊獨享聖母百花大教堂的美景，一邊細細品嚐主廚爲客人獨家設計的餐點，輕鬆享受屬於義大利的奢華時光。 圖／美諾酒店集團

安納塔拉 Anantara｜峇里島烏布安納塔拉度假酒店

印尼峇里島一直都是定點度假的聖地，烏布安納塔拉度假酒店毗鄰烏布北部帕揚甘 Payangan 的傳統山莊 Banjar Puhu，從機場出發沿着蜿蜒的鄉間小路一路前行，兩旁是青翠的稻田和傳統民居，讓人一下子就融入了烏布從容不迫的節奏中，這有 85 套時尚套房和擁有私人泳池的別墅，以及 15 套品牌住宅可作爲悠閒渡假之所在。

峇里島烏布安納塔拉度假酒店。 圖／美諾酒店集團

烏布安納塔拉度假酒店設計融入印度教傳統和爪哇元素，在現代中展現當地文化與特色。底層的套房設計以平靜的中性色調爲主，微妙地點綴着峇里島風格的細節，讓客人圍繞於茂密叢林之中。頂層的套房設有超大浴缸，可欣賞壯觀的樹頂美景，傾聽溪流潺潺盪滌心靈。單臥別墅配有寬敞的起居區、室外露臺和私人無邊際泳池。雙臥別墅更提供超大面積的室內外空間，中性色調的峇里島風格傢俱採用天然材料製作而成，爲整體空間注入雋永的優雅質感。私人泳池均位於露臺邊緣，可讓下榻的旅客邊游泳邊欣賞自然美景。

峇里島烏布安納塔拉度假酒店。 圖／美諾酒店集團

峇里島烏布安納塔拉度假酒店-客房外露臺。 圖／美諾酒店集團

峇里島烏布安納塔拉度假酒店的客人在下榻期間，還可以參加由專家精心策劃的活動，包括私人藝術和手工藝教學、文化表演、Spice Spoons 烹飪課，以及瑜伽和冥想練習。酒店之外也有豐富的活動。客人可以遊覽和觀賞近在咫尺的高地美景，看層層疊疊的梯田，拜訪印度教寺廟和神社，感受文化的薰陶。從酒店短途驅車即達烏布市中心。在那裡，客人可以逛一逛時尚的餐廳、精品店和藝術畫廊，探索當地異彩紛呈的文化。

安凡尼 Avani｜曼谷拉差達安凡尼酒店

曼谷拉差達安凡尼酒店。 圖／美諾酒店集團

曼谷拉差達安凡尼酒店位於曼谷新中央商務區的核心地帶，地理位置優越，鄰近捷運站帕藍 9 站，毗鄰機場鐵路和 BTS Skytrain 曼谷天鐵輕軌，擁有 402 間客房，是商務和休閒旅客的理想下榻之所。對酒店的客人而言，數步之外就是活力紛呈、以繁華夜市聞名的拉差達商區，其中熱鬧的查德夜市有琳琅滿目的泰國美食，讓人沉浸在當地文化之中，發現源源不斷的靈感創意。此市集更是美食家、觀光客不容錯過的地方，各種當地美食和街頭小吃不勝枚數，令人眼花撩亂。

全天候餐廳。 圖／美諾酒店集團

曼谷拉差達安凡尼酒店提供豐富多樣的美食，滿足各種不同的口味需求。One Ratchada 餐廳提供全天候餐飲，以國際及當地料理爲主，Nan Yuan 中餐廳以提供粵菜滿足喜愛中式料理的旅客需求。Metro 酒吧提供各式經典、創意調酒及撫慰靈魂的現場音樂。至於喜愛奢華渡假的旅客，50多坪的總統套房則備有一系列豪華設施，包含可容納八人的餐廳、酒吧和私人三溫暖。位於 25 層的 AvaniClub 酒廊是入住套房旅客的專屬空間，可以在這裡享用美味早餐、午後茶點和晚間調酒，悠閒地在城市上空獲得寧靜的休憩空間。

總統套房。 圖／美諾酒店集團

曼谷拉差達安凡尼酒店。 圖／美諾酒店集團

世界頂級的醫療健康概念中心｜Layan Life by Anantara 康體渡假村

美諾酒店集團在普吉島拉揚安納塔拉度假酒店全新建造 Layan Life by Anantara 康體渡假村，融合泰國傳統醫學的四大核心元素「土、水、風、火」爲基礎。每次療程爲期三至十天，全都由專業醫生和泰國醫藥專家設計，將古老智慧與先進的醫療評估診斷、量身定製的康體營養服務和專人指導的健身體驗相結合。以定製化、全方位的整體健康活力體驗，涉及體重管理、減壓、健身和抗衰老等多個領域。

世界頂級的醫療健康概念中心。 圖／美諾酒店集團

採用與自然融爲一體的親生物建築設計原則，運用中性色調、通透空間和充足自然光，與周圍的熱帶環境融爲一體。 圖／美諾酒店集團

Layan Life by Anantara 康體渡假村採用與自然融爲一體的親生物建築設計原則，運用中性色調、通透空間和充足自然光，與周圍的熱帶環境融爲一體。該渡假村共有兩層，第一層包含 220 平方米的健身房、60 平方米的瑜伽室、35 平方米的皮拉提斯室、冥想室，以及一個設有活力池、三溫暖房和蒸氣室的芳療區。第二層設有醫療設施、整體康體設施、諮詢室、物理治療室、泰國傳統醫學治療室、美容治療室、靜脈注射室，以及一系列醫療護理室，比如冰水浴池、高壓氧艙和結腸水力療法。此外，該中心還設有一家泰式草藥房，可依據個人情況針對性地開具藥方。室外活動區設有網球場、泰拳擂臺、攀巖牆、提供水上運動項目的戶外健身區。Layan Life by Anantara 康體渡假村將進一步提升普吉島的醫療康體服務水準，其個性化的沉浸式體驗不僅有助於促進身體的健康，還能滋養和平衡心靈。

第一層包含 220 平方米的健身房、60 平方米的瑜伽室、35 平方米的皮拉提斯室、冥想室，以及一個設有活力池、三溫暖房和蒸氣室的芳療區。 圖／美諾酒店集團

金三角象營安納塔拉度假酒店｜全新頂級 Canopy 樹頂美食饗宴

環抱於泰國北部繁茂雨林中的金三角象營安納塔拉度假酒店，是熱愛大自然的最佳去處。近日推出全新的 Canopy 樹頂餐飲體驗，在提倡其生態環保理念的同時，讓旅客有機會品嚐當地和周邊區域道地的風味佳餚。Canopy 是一個側面全部打開的小型空間，離地有 52 公尺高，下方爲一望無際的草原，客人可以在此 360 度俯瞰金三角的美景。此空間設計讓人聯想到當地的蜂箱，採用天然材料和柔和的大地色調，打造出一處寧靜的港灣。

金三角象營安納塔拉度假酒店推出全新頂級Canopy樹頂美食饗宴。 圖／美諾酒店集團

Canopy不能錯過的三個時段-晨光初露、美好午宴、夕陽西下。 圖／美諾酒店集團

Canopy 提供全天候餐飲服務，採用充滿自然氣息的傳統提籃盛裝，爲美食體驗增添幾分儀式感。目前推出「湄公河探索 Mekong Discovery」套餐，以寮國河草配黃鰭金槍魚生拌沙拉及自制清萊咖哩豬肉配烤米餅，致敬當地的美食傳統。「美食探險 Culinary Adventure」套餐以鮮嫩的和牛牛小排配手工麪包、普吉島龍蝦卷佐當地酪梨等佳餚融合了東方傳統和西方創新。「美食奇幻歷險 Gourmet Odyssey」套餐則是以 M5 和牛、帝王扇貝和皇家扶持專案的魚子醬等奢華食材料理的饗宴，非常值得嘗試。

Canopy 提供全天候餐飲服務，採用充滿自然氣息的傳統提籃盛裝，爲美食體驗增添幾分儀式感。 圖／美諾酒店集團

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