沉醉那卡西、醉倒美人邊 歷經風霜的杏花閣大酒樓

臺北市的杏花閣酒家外觀。圖／聯合報系資料照（1976/05/25　徐燦雄 攝影）

以往臺灣政商人士喬事情、談生意，喜歡到大酒家。整桌豪邁的菜色、那卡西的琴聲歌聲縈繞，醉倒在美人香的夜夜笙歌，還有什麼是難題呢？

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杏花閣是臺灣歷史上極富盛名的女陪侍酒家之一，自1964年開業以來，一直是臺灣娛樂業的代表性場所之一。然而，1976年4月發生的「杏花閣血案」卻成爲了這個名店的沉重陰影，著名武打明星王羽也牽涉其中。

當時，某個包廂正宴請香港永盛電影公司創辦人向華強及香港友人陳柏裕、廖建法等人，酒宴席間包含竹聯幫份子「青蛇」鄧國灃、關壯飛等人。鄧國灃、王羽因爲與四海幫份子邱文祥、高文樟、陳信仁等人，爭奪杏花閣陪酒女郎「貴妃」產生歧見，在酒家內大打出手。這起事件引起了社會的廣泛關注，也讓杏花閣的名聲受到了極大的損害。

然而，杏花閣並沒有因爲這起事件而倒閉，反而一直經營到了2015年，最後因不敵色情酒店及KTV夾擊，不堪連年虧損，才決定正式結束營業。51年以來，杏花閣見證了臺灣經濟的起起落落，也見證了臺灣社會的種種變遷。

回顧過去，杏花閣在臺灣的酒家文化上佔據了極其重要的位置。它不僅是一個娛樂場所，更是一個社交場所、一個政商界人士互動的平臺。在杏花閣，不僅有美酒佳餚和美女陪伴，還有許多政商名流、藝人名人在此交流思想、商談合作。