超商端米其林好料暖胃 7-11麻油雞湯、全家辛香粉絲煲迎秋

7-11「星級饗宴」推出臺味美食暖胃，攜手米香臺菜餐廳打造燴飯、湯品等美食。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

秋冬腳步近逼，超商陸續開賣一系列暖胃料理，並邀請米其林餐廳加持，讓民衆用親民價格就能享受高檔美味。

7-11自有品牌「星級饗宴」攜手美福大飯店旗下、連續五年榮獲米其林一星殊榮的「米香」臺菜餐廳，推出2款臺式燴飯「三杯雞燴飯」、「什錦海鮮燴飯」，並有「麻油雞雙菇飯糰」、「麻油燉雞盅」等冬令時節溫補系料理，10月27日起還將推出南部特有甜湯「綠豆蒜」，復刻古早味紅糖湯底加入慢熬綠豆蒜，添加黑糖QQ晶凍、花生粉等配料增添咀嚼感。

7-11冬季人氣商品「關東煮」預計今年於上千間門市陸續販售。（7-11提供／朱世凱臺北傳真）

7-11冬季人氣商品「關東煮」也陸續開鍋，預計今年冬季於上千間門市陸續販售，關東煮聯名高湯新登場，由共榮獲42次的日本飯店．旅館百選綜合評價第一名的日本「加賀屋」總料理長指導監製，帶來純正日式風味，湯頭添增大量蔬果以及多種海鮮，湯底更加厚實飽滿，突顯食材本身的鮮甜。特別推薦「日本一正野燒竹輪」、「魚卵福袋」、「黃金魚豆腐」等日式鍋料，吸飽湯汁後風味更具層次，即日起至11月11日前更有關東煮買4送1優惠。

全家攜手與玥樓打造「焗烤蕃茄起司四方面」、「鰹魚辣醬粉絲煲」 ；另推焗烤系uno pasta義大利麪。（全家提供／朱世凱臺北傳真）

全家看準秋冬食慾商機，與多次獲得臺中米其林指南入選餐廳的與玥樓合作，由主廚許文光親自監製，推出媽媽煮藝新品「鰹魚辣醬粉絲煲」與「主廚麻油雞飯」，將2道米其林等級的主廚美食轉化爲冷凍即食型態。「鰹魚辣醬粉絲煲」使用與玥樓獨家秘方炒制的頂級鰹魚辣醬，以綠島鰹魚搭配蒜頭、辣椒、朝天椒等辛香料爆香，加入高湯及粉絲，讓粉絲吸飽香鮮美味湯汁，加入脆口乾貝脣越吃越涮嘴；「主廚麻油雞飯」則是主廚的私房拿手菜，鮮嫩雞肉加入頂級黑麻油、老薑及米酒爆炒，拌入香米，粒粒分明鹹香堆疊，口口都令人回味無窮，兩款售價皆爲79元。