《產業》緯豆集團十年有成 2025三箭齊發拓版圖

緯豆集團旗下包括港式點心專門店「點點心」與文青蝦仁飯館「忠青商行」2個代理品牌，2024年新展4家門市，第三季首度推出自創新品牌「炒湘湘」，以創新湖南料理切入中菜市場，搶攻食辣商機，使全臺門市達26間，全年營收成長10％。

爲感謝超過700位員工的努力與付出，緯豆集團20日舉辦集團春酒，除邀請阿Ken擔任主持人，也邀請天團八三夭、邱勝翊(王子)與邱宇辰輪番開唱。集團並特別打造「十年相伴 點點在心」黃金紀念獎牌，表彰陪伴公司一路走來的資深員工，感謝他們的忠誠與貢獻。

緯豆集團董事總經理劉峻緯表示，集團目標不僅是開更多店，而是打造具國際競爭力的連鎖品牌集團，這條路不容易，但相信堅持創新、改變、成長，一定能迎來更好的未來。感謝所有同仁的努力與奉獻，2025年繼續攜手並進，迎接更多挑戰，創造更輝煌的成就。

展望2025年，緯豆集團將以品牌擴展、滾動式創新、多元佈局三箭齊發迎戰，開啓下個十年的成長動能。首先，旗下3品牌除了持續展店、目標將全臺門市拓增至30家外，更將推出更多全新自創餐飲品牌，進一步拓展消費市場。

再者，緯豆集團將透過市場數據分析與消費趨勢洞察，靈活更新菜單、提升營運效率與優化服務體驗，滾動式創新應對市場變化、確保品牌競爭力。最後，多元佈局將是成長新引擎，除推動國際IP聯名合作外，將佈局海外市場、零售與電商事業體，開拓多元營收來源。

面對餐飲業經營挑戰，劉峻緯對同仁信心喊話，指出2025年集團正站在新的起點。雖然市場環境變化快速，餐飲業面臨缺工、食材與人事成本上升、電費及商場租金調漲等大環境考驗，但深信唯一不變的，就是不斷變革與進步。

因應集團事業持續擴展，緯豆集團持續積極招募新血，釋出多元職缺，涵蓋營運管理、品牌行銷、產品研發等領域，薪資最高上看5萬元，並提供完善培訓機制、順暢晉升管道與優渥福利，打造具成長性的職場環境，期望吸引更多優秀人才加入。