不是小潘、不二坊 老饕改買這家蛋黃酥:吃過最好吃
網友在社羣分享彰化「雄二家」的蛋黃酥,吃過的人也大推。(圖:shutterstock/達志)
下個月就要迎接中秋節(10月6日),民衆已經開始採買蛋黃酥,除了不二糕餅、不二坊、小潘等名店之外,許多老饕也在社羣推薦其他品牌,其中彰化的「雄二家」人氣最高,吃過的網友大讚外皮酥、蛋黃不會幹,吃起來不油也不甜膩;還有人直呼「是我吃過最好吃的蛋黃酥」。
一名女網友日前在Threads分享雄二家的蛋黃酥,將蛋黃酥剖半,只見裡面的蛋黃有溼潤感,原PO形容吃起來的口感,外皮酥、蛋黃不幹,內餡的豆沙也不會太過甜膩,整體非常好吃,媲美不二坊,而且1顆只要45元,「吃得很開心,這就是我要的蛋黃酥。」
貼文曝光引發許多討論,網友紛紛留言,「前天才聽到別人分享,這蛋黃和外皮看起來很可以耶」、「雄二家真的好吃」、「我也覺得雄二家很好吃」。
實際查看雄二家在Google擁有4.8顆星、近千則留言,老饕一面倒給出超高評價,「蛋黃酥外皮又酥又香、內餡不甜膩,好好吃」、「認真覺得好吃,外層酥感非常強烈,蛋黃還有顆粒口感,連不愛甜食的先生都說好吃」、「這是我吃過最好吃的蛋黃酥,不會太甜、外皮很酥,而且價格合理,送禮也很適合。」
過去也有人在批踢踢發起討論,「哪家蛋黃酥是大家心中的第一名?」網友紛紛點名聯翔餅店、新口味、陳耀訓、舊振南、法朋等,「新口味真的超好吃,CP值超高」、「最愛聯翔」、「法朋小小一顆蛋黃酥將近100元,但真的很贊,鹹鹹甜甜的。」