1顆不到50元!她大讚這家蛋黃酥「媲美不二坊」 老饕評價高
每年到了中秋節,除了月餅以外,蛋黃酥也是應景的食物之一。照片爲示意圖,非本文當是店家的產品。 圖/聯合報系資料照片
每年到了中秋節,蛋黃酥堪稱是月餅以外最具代表性的應景食物,不少消費者紛紛涌入不二坊、小潘等知名糕餅店來搶購,也因此越接近中秋節,排隊的人潮就越多。有一名女網友分享買了彰化「雄二家」的蛋黃酥,其味道和口感讓她直呼「媲美不二坊」。
原PO日前在Threads分享自己在彰化的「雄二家」買到了蛋黃酥,從照片中看到她買了一盒6顆裝,每一顆看起來都相當大顆,內餡的蛋黃和豆沙份量也很多,吃起來不甜膩,外皮也很酥,而且蛋黃不幹,一顆售價45元,讓她吃得相當開心,大讚媲美不二坊,「這就是我要的蛋黃酥」。
貼文和照片也讓不少老饕很感興趣,「前天才聽別人分享,這蛋黃…這外層可以耶」、「看起來蛋黃好溼潤,好贊哦」、「雄二好好吃」、「蛋黃看起來超讚的」、「上官網看已經不能訂了」。
進到「雄二家」的官網發現目前中秋節宅配、自取的訂單都已經滿單了,而在Google也看到店家有高達4.8顆星,消費者一面倒都是給予極高的評價,「蛋黃酥的外皮酥香,內餡不甜膩,減糖口感好好吃」、「外層酥感非常強烈,蛋黃帶了淺淡鹹味而且還有顆粒酥脆的口感」、「整體吃起來不會太甜而且不膩,外皮也酥脆好吃,價格合理包裝得也很美」、「外皮酥脆,酥到會掉屑而且也沒有那麼油膩」。