不胖也中！男天天喝果汁 肝變「鵝肝」40歲就罹癌

因脂肪肝而罹患肝癌的人數，正悄悄上升中。（示意圖／Shutterstock／達志）

脂肪肝有20%的機會，跳過肝硬化直接成癌。醫師江坤俊分享案例指出，一名40多歲男性，沒有B、C肝也不到非常胖，肝臟外觀卻如同鵝肝，有嚴重脂肪肝，最後因腹痛就醫，確診肝癌，男子每天都會喝果汁，正是元兇之一。

外科醫師江坤俊在《醫師好辣》節目上指出，一名40多歲的男性業務經理，工作非常拚命，某天突然右上腹劇烈疼痛、發高燒送急診，電腦斷層做完後發現左肝有3公分腫瘤，還壓住膽管，造成膽管擴張以及黃疸，強烈懷疑是癌症，果然切除化驗後，確診肝癌。

江坤俊表示，該男子沒有B肝也沒有C肝，但做手術時，肉眼就可見到脂肪肝的情形相當嚴重，外觀宛如鵝肝，男子身形中等不到非常胖，也沒有家族遺傳的高血脂，經詢問才得知他平時喜歡喝果汁，一天可喝上好幾杯。

江坤俊解釋，吃整顆水果會吃進纖維，會有飽足感，不會攝取太多，但果汁會使用多顆水果，且纖維質濾光光，只剩果糖，久而久之容易造成脂肪肝。過去臺灣人得到肝癌，幾乎都是B、C肝引起，近年因有疫苗、藥物可以治療，B、C肝患者罹肝癌機率大幅下降，但因脂肪肝而得到肝癌的人卻慢慢上升。

腸胃科醫師張振榕曾在《TODAY健面聊》節目上指出，很多人都以爲得肝癌前，會先出現肝硬化，但其實有20%的脂肪肝患者，會跳過肝硬化的階段，直接得肝癌，曾有病人追蹤脂肪肝，半年來都沒有出現肝硬化，之後就突然照出腫瘤，罹患肝癌，因此必須有所警覺。