不吃理由再多一項...晚上吃宵夜 當心你更容易被曬傷!

吃宵夜容易增家曬傷風險?乍聽之下兩件不相關的事情，竟有這樣的關聯。根據O'Donnell大腦科學研究所和加利福尼亞大學所做的研究顯示，不正常的飲食時間的確會破壞皮膚的生理時鐘，研究人員將夜間活動的動物(代表白天非正常進食時間)-小白鼠分成「白天餵食」、「晚上餵食」兩組，發現在暴露於紫外線B時，那些只在白天被餵食的小白鼠所受到的皮膚損傷比晚上被餵食的還來得強烈。

會有這樣的結果，部分原因是能修復紫外線損傷的酶(皮膚着色性幹皮病組A -XPA)因飲食時間的變化而改變了週期，在白天變得不那麼活躍，而在晚間被餵食小白鼠因爲沒有產生已被改變週期的XPA酶，所以皮膚在紫外線的照射下沒那麼容易被曬傷。

儘管還需要有更多的研究才能更精準的推論該研究結果對人類的影響，但O'Donnell的Joseph S. Takahashi博士依舊認爲這項發現相當令人震驚，「如果我們能有一個正常的飲食計劃，那麼在白天就能更好的保護自己，避免皮福受到紫外線的更大傷害」Takahashi博士說道。