北市餐廳4員工CO中毒 烹煮試菜門窗緊閉+瓦斯燃燒不完全

▲北市一處新開的餐廳驚傳一氧化碳中毒意外。(圖/記者黃彥傑攝,下同)

記者張君豪/臺北報導

北市大安區安和路二段74巷內某餐廳15日雖未營業,但店內廚師中午在店內自行烹煮菜單料理,結果發生身體不適意外,所幸員工機警發覺不對勁報警求救,店內邱姓(25歲)、王姓(33歲)員工因一氧化碳中毒狀況較嚴重,消防局救護人員緊急將2人先送往萬芳醫院搶救,陳姓(37歲)、高姓(33歲)員工意識清楚送往國泰醫院治療,所幸4人送醫後並無大礙。

消防局人員在現場搶救時,在廚房偵測到一氧化碳濃度數值高達93,臺北瓦斯公司工程人員13時24分到達,發現意外發生時,4人在門窗緊閉的廚房內烹飪,初步研判應爲使用爐具時、瓦斯燃燒不完全導致中毒意外發生。

大安分局呼籲,民衆使用相關瓦斯器材,應該要保持通風,一氧化碳主要是因爲瓦斯燃燒不完全而產生,如果是通風不良的場所,應該選擇檢驗合格有強制排氣功能的器材,確保用火安全。

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