保健品一口氣全吞超NG！6組搭配 浪費錢又沒效

各種保健品全一口吞？當心錢都白花了。（示意圖：shutterstock／達志）

現代人工作繁忙、壓力大，會吃保健食品來補充營養，但當心吃錯可能白白浪費錢。營養師高敏敏指出，許多人會習慣一口氣將保健食品都吞下肚，但有些是不建議一起服用的，像是葉黃素與β-胡蘿蔔素、魚油與膳食纖維、鈣與鐵等，一起吃沒辦法充分發揮效用。

營養師高敏敏在臉書粉專指出，保健品同一時間吃下，不僅浪費錢，效果還會大打折扣，以下6種搭配是錯誤雷區，必須分開食用：

兩者都屬於胡蘿蔔素，在腸道吸收的路徑相似，同時吃可能會導致互相競爭。

吃鐵劑就不要搭配咖啡或茶，會影響吸收，建議分開食用。

鈣屬於礦物質，和魚油一起食用，可能會形成皁鈣，腸道無法正常吸收，造成便秘或吸收不良。

膳食纖維有吸附油脂的特性，兩者一起吃，容易降低魚油的吸收利用。

膳食纖維會降低鐵質的吸收，高纖建議飯前吃，鐵劑建議隨餐或飯後吃，兩者要稍微避開。

同時吃會互相競爭吸收，建議分開補充，並注意混合在一起的保健品及食品，例如標榜高鐵又高鈣的牛乳。想補充兩者，建議每天輪流吃，或空腹時吃鐵劑、睡前吃鈣片。

高敏敏提醒，保健營養品每款成分、特性都不同，加上每個人身體狀況也有差異，因此建議服用的時間也會有所不同，可以詢問醫生、藥師或營養師，除了留意服用時間，購買前也應仔細閱讀產品標示。