百歲退休教師愛吃冰淇淋「天天舉重」超健康 每日菜單曝

美國康乃狄克州一名百歲老婦人，以「舉重、吃冰淇淋、常去海灘」作爲長壽秘訣。（示意圖：shutterstock/達志）

美國康州一名百歲女退休教師科羅尼奧斯，不僅依然每天到健身房舉重、做肌力訓練，還愛吃冰淇淋、沙士漂浮飲，她的每日菜單簡單卻規律，她認爲保持運動、適度享受生活，加上對世界的好奇心與社羣互動，纔是長壽與活力的關鍵。

今年6月剛滿100歲的科羅尼奧斯（Coroneos），至今仍保持規律運動，每天閱讀報紙，並且固定到健身房做肌力訓練，包括舉重、彈力帶和重量器械，還會透過腳踏車與高強度間歇動作維持心肺功能。即便夏天曾因意外摔斷手臂，她僅休養三週便迫不及待重返健身房，展現驚人的意志力。

除了保持運動，她的飲食也相當簡單規律：早餐是兩顆雞蛋加蜂蜜茶，午餐是雞肉蔬菜湯，晚餐則「吃女兒準備的任何料理」。而甜點則是她生活的小確幸，冰淇淋、沙士與沙士漂浮飲是最愛。她笑說：「我不會過量，但適度享受讓生活更開心。」

在高中時期，科羅尼奧斯（Coroneos）是運動健將，曾在籃球與排球比賽中拿下校隊資格。她在學業上同樣表現優異，21歲便從大學畢業，之後還在天普大學（Temple University）取得教育碩士學位。

女兒回憶起母親強烈的工作倫理。她一直擔任全職教師直到70多歲，甚至還兼職在唐恩都樂甜甜圈（Dunkin’Donuts）工作，以協助養家。但退休並未讓她停下腳步，科羅尼奧斯在90多歲時仍以代理教師身份繼續任教，如果能隨她心意，她甚至現在還會繼續工作。

科羅尼奧斯也強調心態的重要，保持對世界的好奇心，經常學習新事物、關注新聞，並與社羣保持緊密連結，多年教學生涯讓她結交廣泛人脈，許多學生甚至從世界各地趕來爲她慶祝百歲生日。

科羅尼奧斯也強調信仰的重要性：「我記得樓上的那位（上帝）在掌管一切，這讓我更懂得自律。」女兒也補充，母親強烈的好勝心、工作熱忱與樂於社交的態度，正是保持活力的關鍵，「只要拓展眼界，透過友誼與學習找到生活的意義，就能享受生命並擁有前進的動力。」

科羅尼奧斯用一生示範了長壽之道：運動不輟、心態年輕、適度享受生活的甜美。她的故事，提醒人們追求健康與快樂永遠不嫌晚。