阿嬤的味道 飯店古法手路菜入糉

意舍酒店端午禮盒糉與衆不同，推出梅乾東坡肉糉等主廚手路菜入糉。（意舍酒店提供）

端午佳節將至，節慶應景的糉子，也講究美饌等級的饗宴，餐廳除了經典口味外，還推出手路菜口味的糉子，讓收到禮盒的親朋好友，除了被祝福也享受美味。

臺南老爺行旅特別推出「爺選端午 糉享盛夏」禮盒，結合豬肉、魷魚入餡的古早味肉糉；滿滿穀物配料的五穀肉糉；選用貢寮鮑魚、日本乾貝的山珍海味鮑糉；以猴頭菇爲主的紅藜猴菇素糉等四大經典口味。臺南老爺行旅同步推出內含老爺XO醬及丁香乾貝醬的醬料禮盒，古法煉製極致滋味，口感豐富有層次。

由臺北松山意舍酒店中式私廚團隊研發的端午節禮盒，嚴選小農特產與進口海味食材，集結臺式、中式等口味，推出包括主廚手路菜代表，以鹹香甜的手工梅乾菜與軟嫩東坡肉交織的梅乾東坡肉糉；以及遵循臺式古法，將魷魚、蝦米爆香後，加入獨家醬汁燉滷臺灣豬肉等食材，再拌炒糯米的「阿嬤手包滷肉糉」，如同阿嬤親制的傳統好滋味。