阿里山咖啡豆減產6成 特等獎藝伎賣出46萬元高價
縣長翁章樑將特等獎豆御香藝伎莊園15公斤裝生豆以46萬元高價拍出,業者馬琰龍得標。(廖素慧攝)
2025嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽23日評選,媒合會活動試喝咖啡。(廖素慧攝)
國內規模最大、具指標性的咖啡生豆評鑑賽「嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽」,23日舉辦,受去年風災豪雨及病蟲害影響,今年咖啡豆產量大減6成,豆少質優,造成買家競價搶標激烈,縣長翁章樑將特等獎豆御香藝伎莊園15公斤裝生豆以46萬元高價拍出。
嘉義縣咖啡產業發展協會理事長葉世遠說,去年的花苞因風災、豪雨掉落不少,還有病蟲害、今年又逢咖啡豆生產「小年」,收成量僅約往年的4成,加上今年參賽的繳豆量從18公斤增至20公斤,以致報名、實際繳豆點數減爲116點,競爭激烈更勝往年。
今年賽制也有些微調整,爲讓買家更能標到目標莊園的生豆,評鑑成績在決賽完畢當天公佈、拍賣媒合,增加繳交2公斤生豆,就是用在媒合會現烘豆子,以保有咖啡新鮮的初始風味及口感。
縣府公佈比賽及競標結果,水洗處理組特等獎青葉咖啡莊園7.5萬起標、GK咖啡24萬得標;蜜處理組特等獎野牡丹咖啡莊園9萬起標、獨角獸咖啡20萬得標;日曬特等獎他扶芽有機農園10.5萬起標、裡響咖啡20萬得標;藝伎水洗組及其他組特等獎都由豆御香藝伎莊園包辦,水洗組12萬起標、維堤咖啡45萬得標,其他組46萬元成交,是全場最高價。
翁章樑拍賣豆御香藝伎莊園的藝伎其他組特等獎生豆,15萬元起標,即有人加倍喊價30萬元,最後由臺中PHASE業者馬琰龍以46萬元買了,他說,第一次參加咖啡豆媒合會,打定主意要標下最好的咖啡豆,與熟客分享有媲美國際水準的阿里山優質咖啡。
翁章樑說,特等獎生豆最高價46萬賣出,對咖啡農是很大的鼓勵,參加拍賣有來自六都的咖啡業者,足見阿里山咖啡豆廣受肯定及喜愛,是嘉義有競爭力的農特產品。