阿爾薩斯法式珍饈 首度登臺

阿爾薩斯高端美饌首度登臺。圖／業者提供

來自法國東北、融合德法文化的阿爾薩斯（Alsace），向來是歐洲高端餐飲的風味寶庫。如今，Alsace Gourmet阿爾薩斯美饌正式進軍臺灣，將純正法式珍饈帶入臺灣饕客餐桌，掀起歐陸美食新潮流。

Alsace Gourmet攜手多家傳承百年的阿爾薩斯頂尖品牌，嚴選葡萄酒、鵝肝醬、生蜂蜜等優質食材，堅持「風土、精緻、品味」理念，讓臺灣消費者無需遠行，即可輕鬆品味正統法式餐桌文化。

本次登臺展出三大亮點：奧斯特塔格‧赫裡曼酒莊（Ostertag-Hurlimann）：自然農法釀造的麗絲玲、格烏茲塔明那與黑皮諾，展現阿爾薩斯白酒的優雅礦石風味。喬治柏克頂級鵝肝醬（Georges Bruck）：史特拉斯堡唯一百年鵝肝世家，第五代傳人延續手工工藝與秘方，打造細膩層次的頂級鵝肝與鴨肝醬。法國羅曼蜂蜜（Romain’s Honey）：純淨蜜源林地採集，低溫冷萃技術保留天然酵素與蜜香，風味細膩純粹。

Alsace Gourmet將於「2025臺南茶酒展」（攤位：A254）「品豐田」與民衆見面，邀您現場品味法式奢華，詳情請見www.alsacegourmet.com.tw。

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