2025新北市技能競賽 4／26盛大登場 技藝與創意交鋒 等你來見證！

2025新北市技能競賽 4/26盛大登場 技藝與創意交鋒 等你來見證！(圖/新北市政府勞工局提供)

萬衆矚目的「2025新北市技能競賽」將於4月26日(六)在三重綜合體育館盛大登場，除延續歷屆的「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕裝飾」、「咖啡拉花」3項競賽外，本屆新增熱門的「藝術麪包」項目，吸引逾300位專業選手報名參加，發揮技藝與實力爭奪80萬元獎金，勢必帶來一場精彩絕倫的頂尖對決。

新北技能競賽是選手展現技藝、交流切磋的重要舞臺。透過公平專業的評審與賽制，賽事價值與影響力也持續提升，逐步成爲業界指標。考量民衆對面包的要求日益漸增，不僅需滿足味蕾，更追求別具一格的視覺享受，因此首度加入國際級的競賽項目「藝術麪包」，期待爲競賽帶來更多創新突破，創造一場結合技藝與創意的美學饗宴。

2025新北市技能競賽 4/26盛大登場 技藝與創意交鋒 等你來見證！(圖/新北市政府勞工局提供)

此外，爲能讓民衆體驗職能樂趣，現場設有多項免費體驗活動，咖啡拉花體驗特別邀請星巴克亞太區冠軍周瑩如老師，指導大家在咖啡上繪製出獨一無二的拉花圖案；杯子蛋糕DIY體驗則由福爾摩砂美藝有限公司的專業老師們，帶領大家親手製作專屬甜點，享受甜蜜手作的樂趣；熱愛手衝咖啡的同好們也不容錯過，由臺北精品咖啡商業發展協會引領大家共同感受手衝咖啡的細膩風味。另活動會場設置烘焙及咖啡主題展，邀集新北市糕餅業職業工會、臺北市糕餅業職業工會及臺北精品咖啡商業發展協會等單位參展，更邀請糖塑女神裴志偉老師展示未曾公開的藝術麪包大作，讓大家近距離欣賞烘焙工藝之美。當日還有「打卡送好禮」及「咖啡品嚐」活動，邀請全民一同感受競賽氛圍，一起爲選手加油打氣，更多競賽詳情及活動內容請連結「2025新北市技能競賽」官網瞭解(http://www.nt- skill.com/)。廣告