1人旺1城 雞排哥帶火景德鎮 「6元賣出60元情緒價值」

走紅後的「雞排哥」。(取材自上觀新聞)

江西景德鎮一名炸雞排攤主「雞排哥」,近日因無厘頭金句和「6元(人民幣,下同,約0.84美元)雞排賣出60元情緒價值」服務暴紅,景德鎮也因此成爲十一期間遊客打卡新地標,有當地酒店價格暴漲三倍。雞排哥攤位前則總是擠滿排隊購買人潮,即使平均要花至少三小時排隊,人潮直到深夜也沒散,現場還有大批直播主圍着雞排哥,一度秩序混亂,官方緊急招募大學生志願者維持秩序。專家則稱雞排哥的勤勞草根又旺一城,一名雞排小販炸出景德鎮旅遊熱。

來源:YouTube

文匯報報導,十一黃金週長假開啓,江西「雞排哥」李俊永的攤位前,全國各地慕名前來嚐鮮的遊客排起了長隊。在社交平臺,李俊永被網友稱爲「雞排主理人」,因爲「6元的雞排賣出了60元的情緒價值」。排隊購買雞排的遊客說,「雞排哥」的「金句」很有吸引力,更打動人的是「雞排哥」一家人勤勤懇懇的狀態,讓大家覺得生活有奔頭。

今年48歲的李俊永是江西南昌人,已在景德鎮生活42年,賣雞排已有10年。有附近學生在升學離校後,還會抽空回來再嘗一嘗兒時的記憶味道。李俊永忙碌的同時也與顧客們交流,嘴裡不斷蹦出詼諧的金句:「誰給我掃0.01元,這將是無法原諒的」,「你可以拒絕我,但是請你不要拒絕美味」,「你可以虧待自己,但不能虧待自己的胃」,「如果不及時吃,導致雞排不脆,我將停止對你的售賣」,「雞排免費,塑料袋6塊,如果你的袋子被風吹走那麼我將不會承認收了你的錢」……

「在原則上,我要嚴格把控食品安全與衛生,要將每一份雞排炸到味。不管有多少遊客來,我都會控制得了。」黃金週第一天,李俊永將出攤時間提前至約下午2點,和遊客們相約注意排隊秩序。面對粉絲時不時高叫:「『雞排哥』,我愛你」,他則打趣,稱自己有點靦腆了,並一一滿足粉絲合影要求,粉絲們大讚真實的雞排哥「很真誠」,「滿滿的正能量」。

由於生意火爆,「雞排哥」每天只能睡三、四個小時,即使每天炸到晚上10點半,仍有顧客空手而歸。李俊永的家屬親戚都趕來做外援,「雞排嫂」、「雞排舅」、「雞排奶奶」、「雞排侄兒」等「雞排世家」在10月1日就擺出了10個攤位。

而雞排哥也帶旺了景德鎮,美團旅行數據顯示,景德鎮文旅預訂量在假期間同比上漲10%,其中20歲至30歲年輕人佔60%。「景德鎮陶瓷博物館」一週來搜索量同比增長超284%,「景德鎮陶瓷」關鍵字討論量同比增長超127%。距雞排哥攤位兩公里內的多間酒店、民宿在十一期間價格上漲二至三倍且大部分房間已售罄。

景德鎮也接住了潑天流量。某高校招募10多名學生志願者國慶到雞排攤位維持秩序,並聘「雞排哥」爲「文旅推介官」,當地城管、環衛等相關部門還成立雞排哥工作專班。

有不少遊客坐在凳子上排隊買「雞排哥」的雞排。(取材自紅星新聞)